- frawli - 1,5 Kilogramm
- zokkor - 1/2 kikkra
- Għaġina: dqiq - 2 1/4 Tazzi
- trab tal-ħami għall-għaġina - 4 st. mgħaref
- zokkor - 2 punti. mgħaref
- melħ - 1/4 Art. mgħaref
- xaħam - 2-3 Art. mgħaref
- bajd - biċċa 1
- ħalib - 2/3 Ħġieġ
- krema - 2 kikkri (xaħam bit-tarjola)
1. Aħsel, qaxxar u aqta 'l-frawli bin-nofs. Qiegħed rieqda nofs tazza taz-zokkor, ħawwad u tannulla. 2. Preheat il-forn, ipprepara u tħokk trej ta 'baking round b'dijametru ta' madwar 20 ċm 3. Fi skutella ta 'daqs medju, ħallat id-dqiq, trab tal-ħami, 2 tablespoons zokkor u melħ. 4. Blender biex jagħqad l-għaġina, u żżid xaħam magħha - għandek bżonn tħabbatha sakemm tixbaħ il-frak. Fiċ-ċentru tal-frak tagħmel groove, ferra l-bajd imsajjar u l-ħalib u ħallat sakemm issir għaġina omoġenja. 5. Poġġi l-għaġina fuq trej tal-ħami, erta 'f'temperatura ta' 220 grad Celsius 15-20 minuta sakemm il-kejk isir kannella dehbi. Kejk lest biex jiksaħ ftit. 6. Aqta 'l-kejk f'2 saffi. Fuq is-saff tal-qiegħ tal-għaġina żid nofs il-frawli konfettura, ikopru mas-saff ta 'fuq tal-kejk. Ferra l-kejk bil-krema bit-tarjola u dekorazzjoni tal-frawli li fadal.
Noti: 8