- Bajd - 2 biċċiet
- Lamtu tal-patata - 50 gramma
- Zokkor - 100 Gramma (+2 tbsp fil-krema)
- Zokkor tal-vanilla - biċċa 1 (qartas)
- Trab tal-Ħami - 1 kuċċarina
- Jogurt tal-ħawħ - 400 Gramma
- Ħawħ fil-laned - 1 Biċċa (bottijiet (450 g))
- Krema 33% - 200 Millilitru
- Bajda bajda - biċċa 1
- Meraq tal-ħawħ - 100 Millilitru
- Meraq multivitamini - 400 millilitru
- Dqiq - 1.5 tazzi
Biex tipprepara din il-kejk, neħtieġu forma li tista 'tinqala' b'dijametru ta 'madwar 23 ċm. Ilaħħnuha bil-butir. Preheat il-forn għal 180 grad. Imbagħad id-dqiq jitħallat mal-lamtu u bit-trab tal-ħami u jinħażnu fi skutella. Fi skutella separata bil-blender aħna nittrat il-bajd biż-zokkor, il-vanilla (għall-abjad) u bil-mod ħallatha mad-dqiq. Ejja nqiegħdu fil-forma u poġġih fil-bake tal-forn. Għandek tikseb kejk irqiq. Imbagħad, mill-friġġ, il-jogurt jinġibed, sabiex ma jkunx kiesaħ, iżda għall-kuntrarju, f'temperatura tal-kamra. Fl-ilma sħun imħallat mal-meraq tal-ħawħ, aħna ħoll il-ġelatina. Jogurt imħallat biz-zokkor. Fil-massa tal-jogurt li tirriżulta, taħlita rqiqa ta 'taħlita ġelatina (imma biss meta tberred). Aħna poġġih fil-friġġ. F'dan iż-żmien, aħna jkollna ħawħ mill-vażett, ħassar likwidu żejjed u aqta 'fil-kubi. Sussegwentement, fi skutella waħda, nieħdu mixer tal-krema. Fl-oħra, nieħdu l-proteina għar-ragħwa bajda u żid qatra ta 'meraq tal-lumi. Aħna ser toħroġ il-massa tal-jogurt mill-friġġ, waqt li tħawwad kontinwament, l-ewwel neħħi b'attenzjoni l-krema bit-tarjola, allura l-proteina u fl-aħħar żid il-ħawħ imqatta '. Lest biex jiksaħ il-kejk, poġġih fuq pjanċa u poġġi t-tarf tal-moffa madwaru. Ikklikkjah. Imla bl-istess mod il-krema fuq il-kejk. Imbagħad poġġiha fil-friġġ biex tiffriża għal mill-inqas 4 sigħat. Meta din id-darba, aħna nippreparaw it-tferrigħ tal-meraq. Ferra l-meraq tal-meraq kif ġej: il-meraq tal-multivitamini ġo ġobon, ħafif saħħan u ħoll ġelatina fih, imbagħad kessaħ. Sussegwentement, ħoll il-meraq bil-ġelatina bil-mod fuq il-wiċċ tal-kejk. Imbagħad poġġi l-kejk fil-friġġ għal-lejl. Fil-għodu l-kejk ikun lest!
Noti: 6-8