Tsatsiki

Ingredjenti għat-tisjir tzatziki huma pjuttost affordabbli għal kulħadd. Ħjar jitnaddfu mill-ġilda Ingredjenti: Istruzzjonijiet

Ingredjenti għat-tisjir tzatziki huma pjuttost affordabbli għal kulħadd. Il-ħjar jitqaxxar mill-qoxra u ż-żrieragħ, jingħorok fuq grater multa. Imbagħad il-ħjar maħkuk għandu jkun immellaħ u mbuttat permezz tal-garża. Tewm mgħaffeġ, mill-lumi mbuttat ftit meraq. Ħallat il-ħjar imbuttat, il-meraq tal-lumi, il-jogurt, it-tewm u ż-żejt taż-żebbuġa. Ħawwad ħafif. Magħmul!

Noti: 4