- Jogurt naturali - 375 millilitru
- Ħjar frisk - 3 biċċiet
- Tewm - 5 Zubchikov
- Żejt taż-żebbuġa - 4 oġġetti. mgħaref
- Meraq tal-lumi - 4 punti. mgħaref
- Bżar, melħ - - Biex togħma
- Aħdar - - Biex togħma
Ingredjenti għat-tisjir tzatziki huma pjuttost affordabbli għal kulħadd. Il-ħjar jitqaxxar mill-qoxra u ż-żrieragħ, jingħorok fuq grater multa. Imbagħad il-ħjar maħkuk għandu jkun immellaħ u mbuttat permezz tal-garża. Tewm mgħaffeġ, mill-lumi mbuttat ftit meraq. Ħallat il-ħjar imbuttat, il-meraq tal-lumi, il-jogurt, it-tewm u ż-żejt taż-żebbuġa. Ħawwad ħafif. Magħmul!
Noti: 4