Escalope tal-majjal

Nieħdu 2 biċċiet tal-flett tal-majjal b'madwar 200 gramma kull wieħed. Taqbad l-esque tagħna sew Ingredjenti:

• Majjal - 400 gramma
• Tewm - 2 Snien
• Lemon - 1 porzjon
• Melħ, bżar iswed - - Biex togħma

Istruzzjonijiet

Nieħdu 2 biċċiet tal-flett tal-majjal b'madwar 200 gramma kull wieħed. Well we beat off escalopes tagħna - il-ħxuna ta 'l-escalope m'għandhiex teċċedi 5 mm. Fi tewm ta 'tberix tal-mortar, ftit melħ u 1 Tsp. meraq tal-lumi. L-immarinar li jirriżulta huwa miksi bl-escalopes tagħna, li jħallu 20-30 minuta. Ifrex l-escalopes fil-qali jew fil-grill pan bi ftit żejt. Fry għal 4-5 minuti fuq iż-żewġ naħat. Fil-fatt, l-escalopes huma moqlija malajr ħafna - wara kollox, huma rqaq, u saħansitra jistabbilixxu l-immarinar. Aħna jservu u jservu l-ġwież tal-ħnieżer tagħna. Bon appetit!

Inbejjed: 2