- Filetti kbar tal-bream - 4 biċċiet
- Lumi - 1 biċċa
- Tewm - 2 Snien
- Tappotti - 2 Art. mgħaref
- Inċova fiż-żejt - 50 grammi
- Inbid xott abjad - 200 millilitru
- Tadam Cherry - 300 Gramma
- Mazz ta 'tursin - 1 Piece
- Żejt taż-żebbuġa - 50 millilitru
- Melħ - 1/2 kuċċarina
- Trab tal-bżar iswed - 1/2 Teaspoons
Dan huwa l-ingredjenti tagħna - ċċekkjati, xejn ma jintesa? :) Aħsel il-flett, poġġih f'kontenitur profond, għafas il-meraq ta 'lumi waħda ġo fih u ħalliha immanjat għal 20 minuta Tadam Cherry u b'attenzjoni maqtugħa nofs. Minn żebbuġ nikbru għadam. Fi qali fil-fond, aħna saħħan iż-żejt taż-żebbuġa, qiegħed hemm it-tewm mqatta 'u l-inċova. Għada, bħala medja, 5-7 minuti. Żid 100 ml ta 'nbid xott mal-pan, tevapora. Meta l-inbid jiġi evaporat kważi kompletament - żid it-tadam fil-pan. Stivar għal 5-7 minuti, ippressar ħafif tat-tadam bi spatula. Issa żid iż-żebbuġ u l-istuf għal 10 minuti oħra. Nieħdu l-forma għall-ħami, aħna npoġġu l-ħut tagħna. Fuq it-tursin, ferra l-inbid li jkun fadal u ċaqlaq ix-zalza tal-ħaxix. Solim, bżar u bake għal 15-20 minuta f'200 grad sakemm imsajjar. Bon appetit!
Porzjonijiet: 3-4