Tapas bit-tadam

1. Qaxxar it-tadam mill-ġilda. Biex tagħmel dan, ikessaħ l-ilma u aqla t-tadam madwar Ingredjenti:

• Perżut - 60 Gramma
• Tadam - 4 Biċċiet
• Tewm - 2 Snien
• Pejst tat-tadam - 1 st. kuċċarina
• Żejt taż-żebbuġa - 1 st. kuċċarina
• Ħobż - 100 Gramma
• Melħ u Bżar - - Biex togħma

Istruzzjonijiet

1. Qaxxar it-tadam mill-ġilda. Biex tagħmel dan, ikessaħ l-ilma u aqla t-tadam għal madwar 45 sekonda, u mbagħad naddaf b'sikkina li taqta '. Il-ġilda għandha titħalla faċilment, wara li tixxarrab fl-ilma sħun. Aqta 't-tadam f'erba' partijiet. Qaxxar u qatli t-tewm. Ħallat fi tadam blender, pejst tat-tadam, tewm u żejt taż-żebbuġa. Żid melħ u bżar għat-togħma. 2. Togħma l-ħobż fit-torri. It-taħlita tat-tadam tinfirex fuq il-ħobż, poġġi biċċa ta 'perżut fuqha u sservi immedjatament Jekk trid issajjar minn qabel dan il-pranzu, tferrex it-taħlita tat-tadam fuq il-ħobż, għax ser tassorbi malajr u l-ħobż ikun irattab. F'dan il-każ, isservi taħlita tat-tadam, ħobż u perżut separatament.

Noti: 4