- dqiq tal-qamħ - 1.5 tazzi
- zokkor - 0,5 nuċċalijiet (flimkien ma '1 ħġieġ fil-mili)
- pakketti ta 'marġerina - 0.5 Biċċiet
- isfar - 2 biċċiet (flimkien ma '3 isfar kull mili)
- rum jew Cognac - 3-5 qatriet
- trab tal-ħami - 0.5 kuċċarina (flimkien ma '0.5 pakketti għal kull mili)
- cottage cheese - 0,5 Kilogramma (mili)
- butir - 50 gramma (mili)
- proteini - 5 biċċiet (mili)
- ippakkjar ta 'vanillin - 1 Piece (mili)
- melħ - 0.5 kuċċarina (mili)
Għat-togħma, ix-cheesecake bil-ġobon cottage jixbaħ il-casserole tal-ġobon tal-ġobon jew il-ġobon tal-ġobon. Jekk trid, tista 'żżid ir-riċetta u żid berquq imnixxef, żbib jew pruna - hija se tikseb biss aħjar. Cheesecakes tat-tisjir bil-ġobon cottage: Ipprepara l-mili. Aqbeż il-ġobon cottage permezz tal-grinder tal-laħam 2 darbiet. Għarraq l-isfar b'zokkor. Żid butir, ġobon cottage, trab tal-ħami, vanillina u melħ. Ħawwad tajjeb. Ħawwad il-proteini u gradwalment żid mal-mili, ħawwad. Ħalli barra. Ħallat id-dqiq, iz-zokkor, it-trab tal-ħami, il-isfar imsajra u r-rum. Żid il-marġerina mdewweb u għaqqad l-għaġina. Iddividi l-għaġina f'żewġ partijiet, wrap bi plastik wrap u mqiegħda fil-friża għal 30 minuta. Preheat il-forn għal 180 grad. Grate nofs il-għaġina fuq grater kbir fuq folja tal-ħami miksija bi karta tal-perkut. Fuq b'mili tal-baqta. Aħsel it-tieni parti tal-għaġina fuq nett. Imsaħ il-ġobon tal-ġobon sakemm jissajjar. Miżżejjen il-ġobon mimli ftit, imqatta 'f'biċċiet u sservi.
Noti: 6