- Kavalli - 1 biċċa
- Patata - 2 biċċiet
- Zunnarija - 2 biċċiet
- Melħ - 1 Għat-togħma
- Trab tal-bżar iswed - 1 Pinch
- Bay Leaf - biċċa 1
- Ħodor - 100 Gramma (Dill, tursin, kosbor huma maqsuma f'żewġ partijiet, parti waħda hija miżjuda waqt it-tisjir, it-tieni - qabel ma sservi fil-pjanċi)
- Lumi - 1 biċċa
- Bulb - biċċa 1
Kavall nadif, aħsel u maqtugħ f'porzjonijiet. Qiegħed pot ta 'ilma (madwar 2 litri) fuq il-fuklar u poġġi ħut fiha, 1 zunnarija, maqtugħa f'bosta biċċiet, basla u biċċa ħodor. Malli l-brodu tal-ħut jagħli nġibu fih il-patata u l-karrotti mqaxxra u mqaxxra. Solim. Meta l-ħxejjex jinġiebu lesti, żid il-bżar, il-weraq tar-rand u aqla 'l-istufa. Jekk il-widna m'għandhiex tfal - tista 'żżid ftit mgħaref tal-vodka miegħu. Dan se jaċċentwa u jsaħħaħ it-togħma tas-soppa. Qabel ma sservi, poġġi porzjon ta 'lumi f'kull pjanċa u ħarraq il-widna b'ħodor mqatta' b'mod fin.
Porzjonijiet: 5-6