Kurva fid-dar

Fi saucepan, ġib il-ħalib għal għadma. Ħawwad ħafif il-ħalib ma 'kuċċarina jew whisk Ingredjenti:

• Ħalib - Litru 1
• Bajd - 4 biċċiet
• Krema qarsa 20% xaħam. - 500 Gramma
• Melħ - 2 oġġetti. mgħaref

Istruzzjonijiet

Fi saucepan, ġib il-ħalib għal għadma. Ħawwad ħafif il-ħalib bil-kuċċarina jew bil-lixx sabiex ma tinħaraqx u ma twaħħalx mal-qiegħ. Imsaħ il-bajd u l-melħ. Żid il-krema qarsa. Tħawwad sakemm ikollok tessut lixx u uniformi. Ferra t-taħlita tal-bajd f'ħalib jagħli. Cook, waqt li tħawwad, eżattament 7 minuti. Il-colander huwa mgħotti bil-garża. Ferra l-kontenuti tal-pan ġo colander. Id-drejns kollha tal-likwidu, u fil-garża ser ikollok ġobon cottage. Iġbor il-garża mit-truf għaċ-ċentru, għafas kemm jista 'jkun il-baqta. Marl bil-ġobon cottage aħna mpoġġija fuq pjanċa u aħna istampa minn hawn fuq bi kwalunkwe istampa. Ħalliha taħt l-istampa għal 5-6 sigħat f'post niexef frisk (ma nirrakkomandahx fil-friġġ, iżda m'għandux ikun fil-sħana lanqas). Fil-fatt, dak kollu. Ġobon tar-rħis fid-dar ikun lest, tista 'tnaqqas u sservi fuq l-ikliet ħfief. Il-friġġ jinħażen sa ġimgħa.

Noti: 6