- Dqiq - 0.5 Ħġieġ
- Zokkor - 3/4 Ħġieġ
- Bajd - 2 biċċiet
- Butir - 50 Gramma (+ 100 gr għall-krema tal-kafè)
- Soda - 1/2 kuċċarina
- Ċikkulata - 1 biċċa (1 maduma jew uża 3 tablespoons ta 'kawkaw)
- Melħ, vanillina - - Agħfas
- Trab taz-zokkor - 1,5-2 Tazza
- Kafè Instant - 1 Art. kuċċarina
- Ħalib - 1-2 Art. mgħaref
Dewweb 50 gramma ta 'butir biċ-ċikkulata, imbagħad kessaħ ftit. Filwaqt li l-massa tinkina, f'bastiment separat li juża taħlita, ħawwad il-bajd biz-zokkor u poġġihom fil-massa taċ-ċikkulata mkessħa, ħallat. Imbagħad żid il-vanillina, melħ u sprinkle bid-dqiq. Huwa tajjeb li kollox jitħallat ma 'l-omoġeneità, sabiex ma jiġu ffurmati l-ebda ċapep. Imbagħad sponża l-għaġina tal-gallettini f'forma ta 'grass u ibgħatha fil-forn f'temperatura ta' 160 grad. Huwa importanti li ma ssirx overdry il-gallettini, għandu jirriżulta li jkun artab, iżda mhux niedja. Kejk lest jibred u maqtugħ fl-istess biċċiet ta 'forma arbitrarja. Imbagħad aħna nippreparaw il-kafè krema. Biex tagħmel dan, f'ammont żgħir ta 'ħalib għandha tħoll kuċċarina ta' kafè. Imbagħad fi skutella oħra, butir tal-fuħħar bi trab taz-zokkor (għandek bżonn eżattament it-trab taz-zokkor, zokkor mingħajr raġuni biex tinħall fiż-żejt), żid it-taħlita tal-kafè u għal darb'oħra ħawwad kollox. Kessaħ il-krema fil-friġġ. Imbagħad, bil-krema tal-kafè, ixkupilja l-gallettini, billi tqabbadhom tnejn b'wieħed. Tibqa 'l-krema li fadal f'borża tal-ħelu u dekorazzjoni ta' kejkijiet.
Porzjonijiet: 3-4