Tuffieħ bir-ross

Fl-ilma jagħli npoġġux ir-ross, wara filwaqt li aħna żid butir u sajjar 10-15 m Ingredjenti:

• Tuffieħ - 2 biċċiet
• Ross - ħġieġ 1
• Butir - 1 Art. kuċċarina
• Zokkor - 1 Art. kuċċarina
• Melħ - 1/4 kuċċarina
• Żbib - 2 Art. mgħaref
• Kannella - 1/2 kuċċarina
• Kannella - 1/2 kuċċarina
• Qoxra ta 'larinġ - - Biex togħma

Istruzzjonijiet

Fl-ilma jagħli npoġġux ir-ross, wara ftit ħin inżidu l-butir u insajjru għal 10-15-il minuta. F'dan iż-żmien, aqta 't-tuffieħ fi kubi żgħar. Żbib għal ftit minuti aktar baxx f'ilma jagħli. Wara 10-15-il minuta, billi r-ross beda biex issajjar, npoġġux tuffieħ, qoxra tal-larinġ, żbib, melħ, zokkor fil-pan. Saħħan sakemm tkun lesta, tħawwad kultant. 3 minuti qabel ir-rieda sħiħa, żid il-kannella.

Porzjonijiet: 3-4