- Dqiq tal-qamħ - 225 Gramma
- Zokkor - 50 grammi
- Trab tal-Ħami - 1 kuċċarina
- Melħ - 1/2 kuċċarina
- Ħalib - 275 millilitru
- Butir - 30 Gramma
- Bajd - 2 biċċiet
- Kurda - 200 Gramma
- Żbib - 2 Art. mgħaref
- L-essenza tal-vanilla - 1 Art. kuċċarina
Nieħdu żbib, neħħih b'ilma jagħli. Ħalliha toqgħod għal bosta minuti u irattab. Sadanittant, dewweb il-butir. Kif dewweb - waqqafna. Ħallat dqiq, trab tal-ħami, melħ u zokkor. Ġobon tar-rħas maħmuġ minn għarbiel. Fit-taħlita tad-dqiq, żid cottage cheese, ħalib, bajd u essenza tal-vanilla. Uża taħlita b'attenzjoni whisk. Iż-żbib joħroġ mill-ilma u qiegħed fil-għaġina. Tħawwad. Fry il-pancakes tal-baqta fuq il-butir imdewweb. Meta n-naħa ta 'fuq tkun mgħottija bil-bżieżaq - bil-mod aqleb u fry fuq in-naħa l-oħra. Bl-istess mod, nagħmlu ma 'kull pancake - u l-pancakes tal-baqta bil-żbib huma lesti! Iservu aħjar minnufih.
Porzjonijiet: 3-4