Truffi taċ-ċikkulata bi xampanja

Ġib il-krema għal tagħli f'taperu żgħir fuq sħana medja. Minnufih pour Ingredjenti sħan :

• krema - 1/2 kikkra
• Ċikkulata - 240 Gramma (semisweet, imqattgħin kbar)
• xampanja - 1/4 tazza
• Cognac - 1 st. kuċċarina

Istruzzjonijiet

Ġib il-krema għal tagħli f'taperu żgħir fuq sħana medja. Immedda ferra l-krema taċ-ċikkulata sħuna ġo skutella, ħawwad sakemm tkun bla xkiel. Żid xampanja u cognac. Poġġi fil-friġġ għal siegħa, sakemm it-taħlita tkun tkessaħ sa tali punt li jista 'jiġi rrumblat blalen. Bl-użu ta 'kuċċarina jew sassla speċjali għall-ġelat, agħmel blalen b'dijametru ta' 3 ċentimetri biex ittella 'kull wieħed biz-zokkor u qiegħed fuq folja tal-ħami. Għatti u poġġi t-tartufi fil-friġġ għal mill-inqas 30 minuta jew sa 3 ijiem qabel ma sservi.

Inbejjed: 30