- zokkor - 1/2 kikkra
- kannella - 1/4 kuċċarina
- berquq - 6 biċċiet (maqtugħin nofs, bil-labra)
- estratt ta 'vanilla - 1 kuċċarina
- Meraq tal-larinġ - 1/4 tazza
- Għas-zalza: ħalib ikkondensat biz-zokkor - 1/2 kikkra
- zokkor - 2 punti. mgħaref
Preheat il-forn għal 220 grad. Fi skutella żgħira, ħallat iz-zokkor u l-kannella. Fi skutella oħra, ħawwad berquq, vanilla u meraq tal-larinġ. Żid it- Poġġi l-berquq fi platt tal-ħami 'l isfel. Imsaħ fil-forn għal 15 sa 20 minuta sakemm il-berquq ikun artab, tħawwad il-moffa darba jew darbtejn. Sadanittant tagħmel il-zalza. Fi saucepan żgħir, ħallat il-ħalib ikkondensat u z-zokkor, issajjar fuq sħana medja sakemm it-taħlita titnaqqas bin-nofs, madwar 10 minuti. Irranġa 3 halves tal-berquq f'kull wieħed mill-4 pjanċi. Ferra l-meraq tal-berquq mill-moffa. Ferra 1 tablespoon ta 'zalza imsajjar kull waħda li sservi. Iservu d-deżerta sħuna jew f'temperatura tal-kamra.
Noti: 4