Hot appetizer - għaġina moħmija bil-ġobon u ħodor In-nies jgħidu: huwa mistħija li tinbena finzjoni. U tassew hi. Huwa biss meta fil-kabinetti tal-friġġ u tal-kċina jibda l- "perjodu ta 'staġnar u defiċit totali", l-immaġinazzjoni tal-ministru fil-kċina - l-hostessa tad-dar - hija inkluża fin-negozju li tipprovdi lin-nies tad-dar u li jżuru. Naturalment, hi ma tħawwadx li tikber qamħ biex tgħamilek familji bil-ġuħ, iżda mir-riżervi modesti li għadhom jeżistu fil-bins, tista 'toħloq ħelwa tassew sabiħa u sodisfaċenti. F'dawn is-sitwazzjonijiet, ma kinitx imwielda l-kapolavur tal-kulinari u l-ħlewwiet waħda, li aktar tard irċeviet l-isem tal-inventur tagħha u saret popolari ħafna. Dwar xi wħud minnhom, u ma jfissirx li din mhix ħolqien ġenwin ta 'kaptan ta' l-arti tal-kok, iżda taħlita aċċidentali ta 'dawk l-ingredjenti li kienu disponibbli fiż-żmien tat-tisjir. Apparentement, dan huwa kif twieled l-appetizzant Delicious tal-ħaruf moħmi bil-ġobon u l-ħodor, li jippermettilek li tgawdi togħma mill-isbaħ u tinsa dwar il-ġuħ għal żmien twil. Għalhekk, wara li sabet biss il-ħobża mnixxfa fil-breadbox, u l-fdalijiet tal-butir u tal-ġobon fil-friġġ, ma tibqax tibni sandwiches friska minnhom, iżda tagħmel dixx sħun mill-isbaħ għall-familja kollha: ħobża moħmija bil-ġobon u ħodor.
Ingredjenti:- Pan Franċiż ta '0.5 biċċa.
- Ġobon iebes 100 g
- Butir 100 g
- Tewmin 3 dentikoli
- Dill frisk 1 mazz
- Tursin frisk 1 mazz
- Pass 1 Għal snacks neħtieġu ħobża, ġobon iebes, tewm, tursin u xibt. Iż-żejt għandu jkun f'temperatura tal-kamra - artab.
- Stadju 2 Aħsel il-ħodor u neħħi sewwa.
- Pass 3 Ġobon togħrok fuq il-grater oħxon.
- Pass 4 Għaqqad il-butir, il-ġobon, il-ħodor u t-tewm, mbuttat minn squeezer tewm.
- Pass 5 Ħallat l-ingredjenti kollha sakemm ma tagħmilx.
- Pass 6 Aqta 'nofs il-ħobża f'biċċiet bi ħxuna ta' 1.5-2 ċentimetri, ħu l-inċiżjonijiet mhux kompletament.
- Stadju 7 Imla l-flieli b'massa ta 'ġobon u ħodor.
- Pass 8 Dawwar il-ħobża f'folja.
- Pass 9 Imsaħ fil-forn għal 20 minuta f'200 ° Ċ. Wara 15-il minuta, tista 'tiftaħ il-fojl u aqleb il-grill biex tikseb qoxra ruddy.