- Chicken - 1 biċċa
- Pumpkin - 1 Piece
- Kurrat - 1 Piece
- Ross - 0.5 Tazza
- Bżar, melħ - To taste
- Żjut veġetali - għall-qali - To taste
- Berquq imnixxef - 200 Gramma
- Butir Butir - 100 Gramma
1. Laħlaħ sewwa l-qara. Nirċievu 5 ċentimetri miz-zokk, aqtaqt sewwa ċ-ċirku. Tista 'tnaqqas it-tarf taċ-ċirku bid-dentikoli. Neħħi l-quċċata, neħħi tablespoon ta 'żrieragħ, ħu parti mill-polpa. Madwar saff ta 'polpa f'1.5 ċentimetri ser jitlaq fuq il-ħitan tal-qara. 2. Saħħan l-ilma bir-ross. Imbagħad għalli fl-ilma immellaħ. Ahna naghmlu s-shana qawwija biex jaghli, imbagħad naqqas in-nar, u ahna nofsu ghal 5 minuti. Imbagħad ixxotta l-ilma, ittrasferixxi għall-iskutella tar-ross. Maqtugħa f'ċriek tal-kurrat, fry għal madwar 1 minuta f'żejt veġetali. Naqtgħu l-berquq imnixxef bi strixxi kbar. Għar-ross, żid il-berquq imnixxef u l-kurrat, ħallat. 3. Laħlaħ u nixxef it-tiġieġ. Aqtgħuha fi 8 biċċiet. Nofs il-butir huwa msaħħan fi qali. Fuq kull naħa għal 4 minuti qali t-tiġieġ. 4. Qiegħed ir-ross, il-kurrat u l-berquq niexef fil-qargħa ppreparata alternattivament. Imbagħad poġġi l-biċċiet tat-tiġieġ. Iż-żejt li fih it-tiġieġa kien inkaljat kien irrigat. Aħna tkopri l-quċċata tal-qatgħa u waħħal il-snien. 5. Il-butir li jkun fadal huwa mdewweb, marbut bil-qara. Għal sagħtejn imqiegħda fil-forn, it-temperatura hija ta '180 grad. 6. Aħna jservu direttament fil-qara.
Noti: 8