- Mazz ta 'Tursin - biċċa 1
- Qalba tal-vitella - 1 Kilogramm
- Bżar u melħ - - Biex togħma
- Patata - 4 biċċiet
- Piżelli ħodor - 4 punti. mgħaref
- Pumpkin - 150 Gramma
- Żejt veġetali - 40 millilitru
- Tewm - 4 snien
- Basal - 2 Biċċiet
1. Naddaf il-basal u aqta 'b'mod fin. Qabel it-trasparenza, se niffrankaw il-basal fiż-żejt veġetali. Basla prima fit-tisjir ta 'dan id-dixx mhix tajba. 2. Neħħi mill-ġilda tal-qara 'u qatgħa f'biċċiet. Normalment dan huwa kif il-patata tinqata 'fis-soppa. Il-qara fiha ammont kbir ta 'vitamini, hawnhekk hija utli ħafna. 3. Żid il-patata mad-dixx. Il-patata titnaddaf, tinħasel u tinqata 'f'biċċiet żgħar. 4. Fil-qiegħ tat-tafal tat-tafal, infirex il-basal salvat minn fuq fuq il-basla b'qalb ta 'qara'. Żid it-tewm mqatta '. 5. Fil-borma, żid ftit piżelli ħadra jew qamħ tal-bott, u wara sodda ta 'patata. Is-saffi kollha huma ftit mehmuża. L-imħuħ imqiegħed fuq il-patata. Ħasla preliminari tal-moħħ, neħħi l-emboli tad-demm u l-film, ħalli l-kanal tal-ilma. Żid ħwawar u melħ. 6. Saħħan il-forn u ibgħat il-minuti għal erbgħin sa l-borma. In-nar għandu jkun moderat. Wara l-ħami għal ħmistax-il minuta oħra, fuq nar żgħir. Imbagħad inneħħu l-borma. Id-dixx huwa lest.
Noti: 8