It-tħejjija ta 'dressing minn zalza tal-cranberry għal-laħam mhix proċess diffiċli, għalkemm tista' tieħu ftit taż-żmien, prinċipalment għat-trattament tas-sħana.
Għajnuniet u prinċipji għat-tħejjija ta 'zalza tal-cranberry għal-laħam. Preparazzjoni.
Bħala regola, sabiex ir-riċetta għal zalza tal-cranberry tkun korretta - huma biss berries friski li jintużaw, imma jekk m'hemmx xi - m'hemm xejn għalfejn tinkwieta dwarhom, it-togħma ta 'fjuwil mill-ġdid b'froħ iffriżat mhux se tbati ħafna.
Għajnuniet:
- Mur fuq il-berry, tnaqqas il-frott bla frott;
- Laħlaħ sewwa fl-ilma u nixxef f'temperatura tal-kamra;
- Flimkien ma 'l-ingredjenti l-oħra - tarmi kollox f'kontenitur, issajjar sakemm it-tifqigħa tal-frott tinqata', billi tindika l-meraq.
- Jekk hemm mixer - tarmi l-cranberries ġewwa u itħanhom sewwa sakemm tkun bla xkiel.
Forsi hemm sfumaturi oħra, iżda dawn diġà huma "żfin b'panterina", li ma jaffettwawx il-prodott lest b'xi mod, u għalhekk jagħtu attenzjoni speċjali lilhom li ma jkunux worth it.
Riċetta għal zalza tal-cranberry għad-dundjan, verżjoni Amerikana
Liema Milied fl-Istati Uniti jmur mingħajr dundjani? Iva, le. U x'tip ta 'dundjan mingħajr zalza tal-cranberry għall-vaganzi tas-Sena? Huwa fit-togħma u mhux tas-soltu għalina. It-tradizzjoni Amerikana u Ingliża ta 'ċelebrazzjoni tas-sena l-ġdida u l-Milied bla xkiel migraw lejn ir-Russja, in-nies apprezzaw il-pjaċir ta' pranzu konġunt fid-dar u beda biex issajjar zalza tal-cranberry għal-laħam skond ir-riċetti.
Ingredjenti:
- Cranberries - tliet nuċċalijiet sħaħ;
- Qoxra ta 'larinġ - bi frott wieħed;
- Zokkor - ħġieġ 1, jista 'jkun iżgħar, tħares lejn Predisposizzjoni tiegħek;
- Meraq tal-larinġ naturali - 0.5 tazza;
- Inbid aħmar - 0,5 tazzi.
Preparazzjoni:
- Neħħi l-qoxra mill-oranġjo u chop b'mod fin;
- Kollox huwa sempliċi. Itwi l-ingredjenti f'tazzna, poġġi n-nar massimu u ġiegħel it-taħlita għal tagħli;
- Hekk kif it-tagħli tal-massa, issettja l-mod minimu tan-nar u issajjar sakemm il-frott kollu tal-cranberries jinfaqax, u jenfasizza l-meraq mixtieq;
- Meta l-berries kollha jinfaqgħu, u l-ħxuna tal-lbies, il-pan jista 'jitneħħa min-nirien;
- Nistennew sakemm ix-zalzett jitkessaħ u narmu kollox fil-blender;
- Itħan fl-apparat sakemm jinkiseb likwidu uniformi.
Il-perjodu ta 'skadenza tal-prodott lest huwa kbir, għalhekk mhux meħtieġ li titħejja direttament fil-jum taċ-ċelebrazzjoni. Huwa jista 'jistenna bil-kalma għall-ħin tiegħu fil-friġġ.
Riċetta għal zalza cranberry għall-papra
Minkejja l-fatt li hemm riċetta Amerikana tradizzjonali għal zalza tal-cranberry għal dundjan, li jmur tajjeb ma 'papra, u ġeneralment b'kull laħam tat-tjur, koki skillful sabu verżjoni saħansitra aktar ta' suċċess, li hija maħduma speċifikament għal papra.
Ingredjenti:
- Ċrarni friski jew iffriżati - tliet nuċċalijiet;
- Zokkor - ħġieġ wieħed, inti tista 'ftit inqas jew aktar, skond it-togħma tiegħek;
- Oranġjo - 3 biċċiet;
- Lumi - 0,5 biċċiet;
- Nut noċemuskata, art - 0.5 kuċċarina.
Preparazzjoni:
- Aħna laħlaħ u brush il-cranberries, nixxfu;
- Mill-larinġ agħfas il-meraq ġo ħġieġ separat, f'kontenitur ieħor għafas nofs il-lumi;
- Sib saucepan fond, li fih aħna npoġġu frott, zokkor u meraq tal-larinġ tagħna;
- Ħallat sewwa, ipoġġi nar żgħir u stenna li l-cranberry jinfaqa;
- F'dan il-punt, żid il-meraq tal-lumi pre-mbuttat;
- Kompli it-tisjir għal 10-12 minuti oħra xi kultant tħawwad is-zalza tal-ġejjieni;
- Itfi l-cooker, żid nofs kuċċarina ta 'noċemuskata u ħalli l-prodott jibred.
Zalza tal-cranberry hija preferibbilment magħluqa f'vessel issiġillat u mqiegħda fil-friġġ. Meta trid tużaha, iġbedha bil-quddiem, tkessaħ ħafna.
Ipprepara z-zalza tal-cranberry għal kwalunkwe tip ta 'laħam tat-tjur mhix big deal. It-togħma ħelwa u qarsa għandha jekk jogħġbok il-familja kollha, u int se terġa 'lura għal din ir-riċetta. Barra minn hekk, huwa wkoll kbir għal pancakes, fwied, ħelu. Bon appetit!