Majjal bil-ħaxix fil-qsari

Ħin tat-tisjir : 40 minuta.
Diffikultà tat-tisjir : faċli
Noti : 4
F'porzjon 1 : 398.5 kcal, proteini - 46.8 grammi, xaħmijiet - 19.4 grammi, karboidrati - 9.1 grammi

X'GĦANDEK BŻONN:

• 800 g ta 'flett tal-majjal
• 2 tadam
• 2 basal aħmar
• 200 g ta 'fażola spag
• 3 tbsp. l. pejst tat-tadam
• 50 gramma ta 'ġobon Russu maħkuk
• 2 tbsp. l. żejt veġetali
• melħ, bżar għat-togħma

X'GĦANDEK TISTA ':


1. Majjal maqtugħ f'biċċiet żgħar. Qaxxar il-basla, maqtugħa f'kubi. Aqta 'l-istess tadam fil-kubi. Fażola maqtugħa f'biċċiet ta '3-4.

2. Saħħan iż-żejt fil-qali, poġġi laħam tal-majjal u fry, waqt li tħawwad kultant, 8 minuti. Żid it-tadam u l-basal, issajjar 5 minuti. Poġġi l-ful, istaġun bil-melħ u bżar, ħallat u sajjar għal 4 minuti oħra.

3. Żid il-pejst tat-tadam, ħallat, issajjar għal 5 minuti. Poġġi l-laħam bil-ħxejjex fil-qsari, imxarrba bil-ġobon maħkuk u poġġi f'forn imsaħħan minn qabel għal 200 ° C għal 10 minuti.