- Dqiq - 2 Art. mgħaref
- Banana - 4 biċċiet
- Butir - 2 Art. mgħaref
- Ħalib - Ħġieġ 1
- Zokkor - 3 kuċċarini
- Zokkor tal-vanilla - 1/2 kuċċarina
- Bajd - 4 biċċiet
Isfra tal-bajd separata mill-proteini. Ħallat is-sliel sakemm ma tagħmilx il-ħġieġa u dqiq. Ieħor nofs ħġieġ ta 'ħalib imħallat ma' zokkor u vanilla, imbagħad poġġi fuq il-ħruq u ħallih jagħli. Imbagħad żid din it-taħlita mal-isfar bit-tarjola bil-ħalib, ħawwad u terġa 'tpoġġi fuq il-stufi. Saħħan, waqt li tħawwad, fuq sħana baxxa sakemm tkun ħoxna. Il-banana titqaxxar u mgħaffeġ għal konsistenza tal-purejiet. Ħallat il-patata mqaxxra tal-banana bit-taħlita tal-ħalib, hemm ukoll żid il-butir. Imsaħ il-ġibda fi fowm. Ħallat il-proteina mal-massa ewlenija. Mesim, iżda bir-reqqa - il-faċilità m'għandhiex tiġi disturbata. Moulds għall-grass soufflé bil-butir, imbagħad ixerrdu fihom massa ta 'soufflé. Il-formoli jimlew madwar nofs - wara li t-souffle kollu se jiżdied. Imsaħ għal 30 minuta fi 190 grad. Magħmul!
Porzjonijiet: 3-4