Ċrieki mill-batter tal-custard

Permezz ta 'separatur, separati l-isfar mill-proteini. Fil-sauté pan, ferragħ fl-ilma, żejt, melħ u zokkor. Ingredjenti: Istruzzjonijiet

Permezz ta 'separatur, separati l-isfar mill-proteini. Ferra l-ilma, iż-żejt, il-melħ u z-zokkor fis-sauté pan, għadu jagħli. Tneħħix mis-sħana, żid id-dqiq u ħawwad sakemm l-għaġina tibda tissepara faċilment mill-ħitan tad-dixxijiet. Neħħi mis-sħana u, billi tkompli għaqqad l-għaġina, waħda waħda biex tintroduċi l-isfar. Saħħan il-forn sa 180 ° C. Sprinkle id-dqiq bid-dqiq. Poġġi l-għaġina fil- "Magic Ball", poġġiha fuq il-folja tal-ħami fil-forma ta 'ċrieki f'distanza ta' 3-4 ċm minn xulxin. Imsaħ għal 15-il minuta. Ipprepara l-mili. Tieħux għal togħlija, saħħan il-krema. Imsaħ l-isfar bit-trab taz-zokkor u l-lamtu. Kompli aqta ', ferra krema hot. Cook, kontinwament isfar sakemm il-krema tkessaħ. Neħħi mis-sħana. Bl-għajnuna ta 'twaħħil ieħor ta' "Ball Magic" imla l-anelli lesti bil-mili. Poġġi l-butir u ċ-ċikkulata fit-taħlita, poġġih fi skutella tat-taħlit mimlija b'ilma sħun. Wara ftit minuti, iċ-ċikkulata tiddewweb u titħallat maż-żejt. Massa tal-butir u taċ-ċikkulata mqiegħda fil- "Magic Ball", poġġi l-irqaq tal-annessi mehmuża u tagħmel fuq iċ-ċrieki ċ-ċikkulata "grid".

Noti: 10