Fl-istaġun tal-friża, frott imnixxef huwa sempliċement insostitwibbli għas-saħħa u l-burdata tajba. Frott imnixxef - sejba reali għal snien ħelu: it-tnejn tajbin u utli!
Fl-istaġun tal-friża, speċjalment fix-xitwa, meta t-triq tkun kostanti u monotonu, minbarra li mhux dejjem pjaċevoli, inti tixtieq li tittratta lilek innifsek għal xi ħaġa fit-togħma u ta 'benefiċċju għall-ġisem. Wasal iż-żmien li tiftakar frott imnixxef.
Frott imnixxef, bħala tip ta 'akkwist ta' prodotti, huwa magħruf minn żminijiet primittivi. Il-preżervazzjoni tal-frott kienet possibbli biss bit-tnixxif tagħhom fix-xemx. Minn dakinhar għaddew ħafna mijiet ta 'snin u f'kull dar kien hemm refriġeraturi, stufi elettriċi, fran tal-majkrowejv u ħafna aktar. Imma, minkejja dan kollu, il-frott imnixxef ma niżelx fl-istorja, iżda għadu jeżisti fit-tisjir. Ġew ivvintati ħafna modi kif isiru frott imnixxef: ġew imwarrba, evaporati, immarinati, eċċ.
Għaliex il-frott imnixxef għadu popolari u għal liema huma tant ta 'gost?
Naturalment, għall-proprjetajiet utli ta 'frott imnixxef. Huma kapaċi jsaħħu l-ġisem tal-bniedem bil-vitamini meħtieġa, anke fl-istaġun tal-friża, meta frott u ħxejjex friski, sfortunatament, mhumiex dejjem disponibbli. Il-frott imnixxef fih il-kalċju (meħtieġ għal xagħar, snien, għadam), manjeżju (pressjoni tad-demm stabilizzanti), potassju (meħtieġ għas-sistema kardjovaskulari), sodju u ħadid, fibra (parti integrali minn diġestjoni xierqa), vitamini A, B1, B3, B2 , P, B5, B6, eċċ.
Huwa aċċettat li ssir distinzjoni bejn diversi varjetajiet ta 'frott imnixxef għal raġunijiet differenti:
- sħiħ - il-frott jitnixxef mingħajr intervent mekkaniku, i.e., l-għadam ma jitneħħiex u d-diviżjoni f'partijiet ma sseħħx;
- maqsum f'nofs - fil-proċess tat-tisjir, huma maqsuma f'nofs biex jinġibed il-ġebla.
U wkoll imnixxef b'mod naturali - mingħajr preservattivi u sustanzi kimiċi, u kandidati - imħejjija billi żżid ġulepp.
It-tipi segwenti ta 'frott imnixxef huma l- iktar magħrufa :
- żbib - prodott b'ħafna kaloriji, fih vitamini B5, B1, B2, kif ukoll manjeżju, potassju, manganiż, boron, ħadid u potassju;
- berquq imnixxef - prodott li fih ħafna aċidi meħtieġa għas-saħħa, inkluż tuffieħ, lumi assorbiku; Barra minn hekk, fih potassju, pektin, ħadid u ħafna vitamini;
- Prun - b'ħafna potassju, kalċju, fosfru, manjeżju, sodju, ram, kromju, żingu, jodju, vitamini u antiossidanti;
- dati - sors ta 'sodju, potassju, manjeżju, fosfru, vitamini B1, PP, B5, E, B6, eċċ .;
- ċirasa - prodott b'ħafna vitamina Ċ, karotên, antiossidanti, kif ukoll kalċju, fosfru, ħadid, żingu u potassju;
- cranberry - fih vitamina C, aċidu ċitriku u benzojku, potassju, sodju, ħadid, fosfru, żingu u manganiż;
- tuffieħ b'ħafna fibri, vitamini C, B2, A, B1, PP, fruttożju, boron u minerali;
- lanġas - fih sucrose, glukożju, fruttożju, vitamini B1, A, B2, P, E, PP, C, karoten, aċidi u minerali;
- tin - fih vitamini B1, B, B3, Ċ, PP, sodju, kalċju, potassju, fosfru, manjesju, eċċ .;
- banana (imnixxef) - sors ta 'aċidu askorbiku u maliku, imluħa tal-potassju, endorfini, vitamini A, B2, E, PP;
- bettieħa (imnixxef) - rikka fiċ-ċelluloża, melħ minerali u proteini, ħadid, nikotina u folic acid, vitamini A, C, B;
- frott konfettura - dan it-tip ta 'frott imnixxef prattikament ma fih l-ebda sustanza utli, peress li l-proċess ta' tħejjija jinvolvi ż-żieda ta 'ġulepp taz-zokkor u preservattivi. Madankollu, il-frott konfettura għadu deżerta Delicious.
Fit-tisjir, il-frott imnixxef huwa inkluż fir-riċetti ta 'ħafna dixxijiet ta' diversi kċejjen nazzjonali. U r-riċetti huma tant varjati li inti tista 'tissodisfa soppa ma' banana mnixxfa, bettieħa b'ħut immellaħ, u anke frott konfettura ma 'tiġieġ mixwi.
Ftit riċetti sempliċi bl-użu ta 'frott imnixxef
- Għasel bil-frott imnixxef. L-għasel mhux inqas utli għall-immunità, ix-xogħol tal-moħħ u l-organiżmu kollu mill-frott imnixxef. Għalhekk, it-taħlit ma 'diversi tipi ta' frott imnixxef, inti se tikseb deżerta Delicious li se tkun imprezzabbli għas-saħħa tiegħek.
- Pilaf b'biċċiet ta 'frott imnixxef. Arżnu ross għal 30 minuta fuq sħana baxxa, imbagħad, ixxotta l-ilma żejjed, żid frott imqadded imqatta 'u mqiegħed fil-forn għal 10-15-il minuta. Pilaf ta 'frott bħal dan ikun għall-togħma ta' adulti u tfal.
- Laħam tal-ħafur bil-frott imnixxef. Kulħadd jaf dwar il-benefiċċji tal-porridge tal-ħafur, imma jekk iżżid il-frott imnixxef favorit tiegħek għal dan il-porridge, il-benefiċċji jiżdiedu bosta drabi.
Frott imnixxef - sejba reali għal snien ħelu: it-tnejn tajbin u utli!