Żgur, ħafna smajt dwar l-insalata "Pomegranate Bracelet". Apparentement, kien imsejjaħ hekk minħabba l-għamla tonda b'fetħa fin-nofs u s-saff ta 'fuq tal-qmuħ tar-Rummien.
Kif tipprepara kura bħal din
Peress li l-insalata hija mqassma fi strati u għandek bżonn timmonitorja l-forma tagħha, jista 'jidher li hija pjuttost ikkumplikata. Iżda fil-proċess tat-tisjir tara li prattikament m'hemmx diffikultajiet kbar, u l-ikel li huwa parti mid-dixx mhuwiex għali wisq u huwa disponibbli s-sena kollha.
Fuq l-Internet hemm ħafna artikli ddedikati għal dan id-dixx u rakkomandazzjonijiet għall-preparazzjoni tiegħu. Imma f'dan l-artikolu, aħna mhux biss nagħtu pariri prattiċi biex niffaċilitaw ix-xogħol tal-hostesses, iżda wkoll nippreżenta r-riċetta klassika tal-insalata.
Allura, ser ikollok bżonn:
- sider tat-tiġieġ mingħajr għadam jew flett - 250 g (tista 'tieħu laħam affumikat, allura d-dixx se tikseb piquancy extra)
- patata, pitravi u karrotti - 2 pcs.
- bajd - 3 biċċa.
- basal - 1 pc.
- granata - 1 pc.
- ġewż - 2 tbsp. l.
- żejt veġetali
- mayonnaise
- melħ, bżar
- L-ewwel aħna nippreparaw il-prodotti. Il-ħxejjex jinħaslu bir-reqqa, jitfernu f'panza u jitferra 'ilma kiesaħ. Ħafif żid melħ, u poġġi fuq il-fuklar. Peress li l-patata, il-karrotti u l-pitravi għandhom ħinijiet tat-tisjir differenti, perjodikament jtaqqbuhom ma 'furketta u ħallihom barra mill-ilma jagħli.
- Qiegħed il-laħam fl-ilma jagħli u sajjar. Fl-aħħar tat-tisjir, żid melħ u ftit weraq tar-rand. Il-flett huwa msajjar pjuttost malajr - madwar għoxrin minuta. Jekk għandek sider fuq għadma jew riġel, imbagħad stenna sakemm ikollha issajjar darbtejn.
- Bl-istess mod, aħna issajjar bajd.
- L-ingredjenti kollha għandhom jiġu mkessħa taħt kurrent ta 'ilma kiesaħ (ħlief laħam). tipproċedi għat-tqattigħ. Huwa aħjar jekk taqsamhom fuq pjanċi differenti. Allura se jkun aktar faċli li tifforma insalata fil-futur. Allura, il-ħxejjex u l-bajd jingħorok fuq il-gradilja, it-tiġieġ maqtugħ fil-kubi.
- Basal maqtugħ f'biċċiet kbar (madwar kwart ta 'ċirku nofs) u fry f'żejt veġetali sakemm isir trasparenti.
- Imsaħ il-ġewż jew iħallhom mal-blender.
Nibdew nixxerru l-insalata
Biex tagħmel dan, ħu pjanċa ċatta kbira, u fiċ-ċentru tagħha poġġi tazza jew flixkun nadif. Ser isservi bħala l-bażi għall-ilbies tal-insalata.
Is-saffi għandhom jiġu rranġati kif ġej:
- Nofs it-tiġieġ, ftit imqabbad u mxerrda bil-bżar.
- Karrotti bil-melħ u l-bżar.
- Bl-istess mod aħna nfirxu l-patata.
- Ġewż.
- Nofs pitravi + melħ u bżar.
- Ġewż imqattgħin mill-ġdid.
- Basal moqli.
- Għal darb'oħra, żid it-tiġieġ immellaħ u l-bżar.
- Ifrex l-aħħar ġewż.
- Sprinkle bi bajd maħkuk.
- Ifrex il-pitravi li fadal bil-bżar.
Kull saff għandu jkun marbut ma 'ħafna majoneż, inkluż il-quċċata. Wara li jkunu tqiegħdu s-saffi kollha, ħu l-ħġieġ u għatti l-wiċċ kollu tal-ħass ma 'żerriegħa tar-Rummien. Huwa aħjar li ma jservux id-dixx minnufih, imma ħalli l-lejl joqgħod fil-friġġ. Jekk mixtieq, il-basal u l-karrotti jistgħu jiġu mibdula b'ħobż maħkuk u ħjar imnaddfin. Għal qawwi, tista 'tfaxxar kull saff bil-ħall ta' l-inbid.