- Chicken Breast - 300 Gramma
- Patata - 4 biċċiet
- Bow - biċċa 1
- Ortikini - 200 Gramma
- Zfunnarija - biċċa 1
- Bajd - 3 biċċiet
- Bay Leaf - biċċa 1
- Żejt tal-ġirasol - 2 oġġetti. mgħaref
- Melħ, bżar - - Biex togħma
Laħam tas-sider tat-tiġieġ, imqiegħed f'tazzna u ferra 3 litri ta 'ilma kiesaħ. Żid il-bżar, il-weraq tar-rand u ħall ftit ilma. Saħħan għal 40 minuta fuq sħana baxxa sakemm il-laħam ikun lest. Qaxxar il-basla mqatta 'b'mod fin, karrotti tal-gradilja fuq grater kbir. Ħaxix tal-fry f'żejt veġetali sakemm ikun kannella dehbi Qaxxar il-patata maqtugħa f'kubi żgħar. Bajd iebes imqatta 'f'qiegħ ta' kubi (ponta: għalli bajd iebes, imqiegħed f'ilma kiesaħ u sajjar għal 10 minuti mill-mument tat-tgħolija). Neħħi l-laħam mill-brodu. Aqta 'f'biċċiet żgħar u poġġiha lura fil-borma bil-patata. Cook għal 15-il minuta. Aħsel d-dwiefer u chop fin (uża ingwanti biex tevita ħruq). Meta l-patata tkun kompletament lesta, żid il-ħurrieq mal-pan u sajjar għal 5 minuti oħra. Wara dan, poġġi l-bajd tas-soppa, il-ħaxix moqli, il-melħ u l-ħwawar u sajjar għal 2 minuti oħra. Ħalli l-birra tas-soppa. ferra 'fuq il-pjanċi u sservi għat-tabella. Bon appetit!
Noti: 6