Laħam tal-fenek: benefiċċju u ħsara

Il-fenek huwa laħam tad-dieta, li jappartjeni għal varjetajiet bojod. Fiha ħafna proteini u ftit xaħam meta mqabbla mal-laħam taċ-ċanga, tal-majjal, tal-ħaruf. Għalhekk, il-laħam tal-fenek huwa kbir biex tiekol nies li għandhom mard differenti assoċjat mal-passaġġ gastro-intestinali. Il-fenek huwa ikel nutrittiv u tajjeb għas-saħħa, iżda għandu proprjetajiet utli u ta 'ħsara, li aħna ser nitkellmu dwaru fl-artiklu "Laħam tal-Fenek: benefiċċju u ħsara".

Laħam tal-fenek: benefiċċju.

Skond il-kontenut ta 'vitamini u minerali, il-fenek huwa qabel it-tipi l-oħra kollha ta' laħam. Fiha vitamina C, vitamini B, aċidu nikotiniku. Mill-minerali hemm fosfru, ħadid, kobalt, manganiż, flworin, potassju.

Peress li l-laħam tal-fenek fih ammont żgħir ta 'melħ tas-sodju, huwa ideali għan-nutrizzjoni tad-dieta minħabba l-kontenut baxx ta' kaloriji tiegħu. L-użu kostanti jew frekwenti ta 'dixxijiet minn laħam tal-fniek jgħin fin-normalizzazzjoni tal-iskambju ta' proteini u xaħmijiet fil-ġisem.

Il-fenek fih ħafna leċitina u ftit kolesterol, li huwa prevenzjoni eċċellenti ta 'l-arterjosklerożi .

Fatt interessanti inerenti biss fil-laħam tal-fenek huwa li l-organiżmu tal-fenek ma jieħux strontium-90 sa l-età ta 'seba' xhur. Huwa l-prodott tad-diżintegrazzjoni ta 'erbiċidi u pestiċidi li bihom l-għelieqi huma trattati biex jiksbu rendiment għoli u jipproteġu l-pjanti mill-mard u l-fungi kollha.

Huwa utli li tuża l-fenek għal persuni li jittrattaw il-kanċer, minħabba li tista 'tnaqqas id-doża ta' radjazzjoni meħuda .

Ukoll, il-laħam huwa utli għal persuni b'mard tas-sistema diġestiva, billi l- proteina tal-laħam tal-fenek ta 'l-offerta hija diġeritata b'96% . Għandha tintuża minn nies li jaħdmu f'kondizzjonijiet estremi (piloti, għaddasa, atleti) u dawk li jgħixu f'żoni kontaminati. Ommijiet li qed ireddgħu, adolexxenti, tfal żgħar u anzjani huma mħeġġa wkoll biex jieklu bil-proteini faċilment diġestibbli misjuba fil-laħam. Fl-istess ħin, il-bilanċ tan-nutrijenti u l-metaboliżmu tax-xaħam jinżamm.

Ix-xaħam intern ta 'fenek huwa sustanza bijoattiva b'bażi ​​anti-allerġika. Jintuża bħala bażi għall-produzzjoni tal-kożmetiċi u għat-trattament tal-feriti.

Bl-età tal-fenek, il-kompożizzjoni kimika tal-laħam tagħha tinbidel. Iktar ma jkun antik, inqas laħam jinħażen fil-laħam, u l-ammont ta 'proteina u xaħam jiżdiedu, u konsegwentement, il-valur enerġetiku tal-prodott jogħla. Il-kompożizzjoni tal-aċidu amminiku wkoll tinbidel, l-ammont ta 'histidine, tryptophan, aspartic acid, phenylalanine, żidiet ta' tyrosine u l-ammont ta 'leucine, arginine, alanine, glycine, proline jonqos. Għad-dieta l-laħam adattat huwa l-aktar fenek ta 'tliet xhur, hekk kif jiżdied it-tkabbir tal-fenek fit-tessut tal-muskolu jżid il-kontenut tax-xaħam, li jnaqqas il-proprjetajiet tad-dieta tiegħu.

Il-fenek huwa ikel tajjeb għall-moħħ u s-sinsla tad-dahar, fih il-vitamina B12, itejjeb is-sinteżi tad-DNA u myelin, il-laħam huwa antiossidant eċċellenti . Bħala laħam tal-fenek antiossidanti jippermettilek iżżomm il-ġilda u l-membrani mukużi f'kondizzjoni perfetta. Il-fenek fih il-fosforu, li huwa parti mill-għadam ta 'l-iskeletru uman. Il-fwied ta 'fenek huwa prodott utli għal persuni b'mard serju.

Jekk inti tidħol fil-fenek tad-dieta regolari, allura l-użu regolari tagħha ser jiżgura ż-żamma tal-metaboliżmu normali u l-bilanċ ġust bejniethom.

Allura, ejja agħti fil-qosor għalfejn huwa meħtieġ li tiekol laħam tal-fenek?

Laħam tal-fenek: ħsara.

B'ħafna proprjetajiet pożittivi, il-laħam tal-fenek għandu wkoll naħat negattivi. B'xi mard, il-laħam huwa kontra-indikat b'mod assolut, inkluż il-laħam tal-fenek.

Jekk nitkellmu dwar il-ħsara tal-laħam tal-fenek, dan il- kontenut fih bażijiet purini , għalkemm f'ammont iżgħar milli f'tipi oħra ta 'laħam. Meta jinbelgħu, il-bażijiet purini huma kkonvertiti f'aċidu uriku, li joqgħod fil-ġogi u l-għeruq, jagħmel ħsara lilhom, u jikkawżaw artrite, gotta, diathesis newro-artrite fi tfal ta 'inqas minn sena. Jekk il-laħam ikun imsajjar diversi drabi, tbiddel l-ilma, allura tista 'tnaqqas il-kontenut ta' dawn is-sustanzi ta 'ħsara.

L-aċidi amminiċi mal-inġestjoni huma diġeriti, u fil-parti tal-musrana jinbidlu f'aċidi taċ-ċjanur , u aċidifikat l-ambjent tal-ġisem. B'xi mard, dan il-fatt għandu jiġi kkunsidrat.

B'mod ġenerali, kollox - il-proprjetajiet ta 'ħsara tal-fenek m'għadhomx jiġu skoperti.

Kwalunkwe laħam, ħlief il-fenek, id-diġestjoni, jikkawża proċessi putrefattivi fl-imsaren, u dak li l-fenek huwa famuż huwa li huwa diġerit kompletament mingħajr ma jikkawża proċessi bħal dawn.

Kul laħam tal-fenek għas-saħħa! Huwa eċċezzjonalment utli u fit-togħma!