Kelb il-moħmi bil-ħxejjex

Tħejjija ta 'steak tal-klieb il-baħar Sabiex tipprova kelb il-baħar moħmi mhux meħtieġ li żżur ristorant jew tivvjaġġa f'pajjiżi eżotiċi, għalkemm, ovvjament, l-aħħar għażliet huma aktar pjaċevoli minn dawk li noffrulek. Jiġifieri - timxi fil-maħżen tal-ħut, tixtri steaks tal-klieb il-baħar, tixtri ftit ħxejjex, lumi u terġa 'lura għall-kċina favorita tiegħek, ipprepara kelb il-baħar moħmi fuq kuxxin ta' basal u bżar ħelu, mgħotti bit-tadam. Iddeċidejt li niekol kelb il-baħar bil-ħxejjex, nissuspettaw li minħabba l-kontenut baxx ta 'xaħam, il-laħam tal-kelb il-baħar għandu jkun niexef, għax it-togħma tiegħi rriżulta tajjeb - ipprova it yourself. Mill-mod, il-laħam tal-klieb il-baħar huwa popolari ħafna fid-dieta minħabba l-kontenut baxx ta 'kaloriji u l-kontenut għoli ta' proteini.

Tħejjija ta 'steak tal-klieb il-baħar Sabiex tipprova kelb il-baħar moħmi mhux meħtieġ li żżur ristorant jew tivvjaġġa f'pajjiżi eżotiċi, għalkemm, ovvjament, l-aħħar għażliet huma aktar pjaċevoli minn dawk li noffrulek. Jiġifieri - timxi fil-maħżen tal-ħut, tixtri steaks tal-klieb il-baħar, tixtri ftit ħxejjex, lumi u terġa 'lura għall-kċina favorita tiegħek, ipprepara kelb il-baħar moħmi fuq kuxxin ta' basal u bżar ħelu, mgħotti bit-tadam. Iddeċidejt li niekol kelb il-baħar bil-ħxejjex, nissuspettaw li minħabba l-kontenut baxx ta 'xaħam, il-laħam tal-kelb il-baħar għandu jkun niexef, għax it-togħma tiegħi rriżulta tajjeb - ipprova it yourself. Mill-mod, il-laħam tal-klieb il-baħar huwa popolari ħafna fid-dieta minħabba l-kontenut baxx ta 'kaloriji u l-kontenut għoli ta' proteini.

Ingredjenti:

• Steak bil-klieb il-baħar 2 pcs.
• Tadam 1 pc.
• Bżar ħelu 1 pc.
• Basal 1 pc.
• Lemon 0.5 pcs.
• Cardamom 2 pcs.
• Bżar iswed bil-piżelli 10 pcs.
• Żejt tal-ġirasol raffinat tal-ġirasol 3 tbsp. l.

Istruzzjonijiet

• Pass 1 Biex tipprepara l-klieb il-baħar ser ikollok bżonn: steaks tal-klieb il-baħar, tadam, basal, bżar, lumi, żejt għal qali u ħwawar (jien għaddej biex niksebhom jafuhom, għalhekk ma jiġġudikax strettament - I użat kardamomu u piżelli tal-bżar iswed).
• Pass 2 Steak it-tlaħliħ tal-kelb il-baħar, neħħi s-sinsla u l-ġilda (mhux obbligatorju). Sprinkle bil-meraq tal-lumi, żid il-melħ u sprinkle bil-ħwawar.
• Stadju 3 Waqt li l-ħut ikun immellaħ, ipprepara l-ħxejjex. Aqta 'l-basal f'ċirku jew ċrieki.
• Pass 4 Tadam - diski rqaq.
• Pass 5 Pura ż-żrieragħ u ċ-chop fi flieli tal-istess tul bħall-basla.
• Pass 6 Fry il-basla fiż-żejt veġetali għal 3 minuti, imbagħad żid il-bżar ħelu u kompli qali għal 2-3 minuti.
• Pass 7 Fil-pakkett tal-ħami, għaddi l-basla moqlija u l-bżar.
• Pass 8 Imbagħad aħna nistabbilixxu l-ħut.
• Pass 9 Qoxra bil-flieli tat-tadam.
• Pass 10 Agħlaq il-borża, agħmel ftit titqib mill-parti ta 'fuq u aqliq fil-forn għal 200 ° C għal 20 minuta, imbagħad ibqa' l-borża u bake għal 10 minuti oħra f'forma miftuħa (mhux obbligatorja).
• Pass 11 Il-klieb il-baħar moħmi jista 'jkun innotifikat b'ħxejjex kemm sħan u kemm kiesaħ.