Roll tas-salamun

L-ewwel aħna naħdmu mal-ħut - nneħħu bi skali ta 'skali tas-salamun, aħna niċċekkjaw il-preżenza ta' għadam żgħir Ingredjenti:

• Flett tas-salamun - 400 Gramma
• Krema qarsa (30% kontenut ta 'xaħam) - 4 st. mgħaref
• Bajd - 6 biċċiet
• Lumi - 1/2 Biċċiet
• Piżelli ħodor iffriżati - 500 Gramma
• Spinaċi ffriżata - 200 Gramma
• Melħ, bżar iswed - - Biex togħma

Istruzzjonijiet

Għall-ewwel naħdmu mal-ħut - nneħħu l-iskali bil-fletti tas-salamun, iċċekkjaw għadam żgħir, imbagħad jinqatgħu f'biċċiet żgħar u jibagħtuhom lill-blender bowl. Hemm ukoll żid 3 bajd nej, nofs krema qarsa, meraq 1/4 lumi u ħwawar. Blender blender, itħan dan kollu għall-konsistenza ta 'puree irqiq. Saħħan il-piżelli ħodor iffriżati f'ilma mielaħ, wara 3 minuti wara li togħlija, neħħi mis-sħana. L-ispinaċi ffriżata hija sempliċement imdewwba f'temperatura tal-kamra. Aħna npoġġux fl-iskutella l-oħra għall-blender il-bqija 3 bajd, piżelli, spinaċi, nofs krema qarsa u ieħor 1/4 meraq tal-lumi. Taħbit sa madwar l-istess konsistenza bħall-flett tal-ħut. Ilaħħal ammont żgħir ta 'bwieqi tal-butir għall-ħami, qiegħed fuq in-nofs tal-qiegħ tat-taħlita tal-ħut, imbagħad - it-taħlita veġetali, imbagħad - għal darb'oħra ħut. Jirriżulta tali sandwich "fish-ħxejjex-ħut." Aħna nkopru r-roll b'biċċa fojl. Issa ĦAFNA IMPORTANTI - nieħdu moffa tagħna, mimlija b'rombli, u poġġih fi skutella għall-ħami. Fil-qiegħ ta 'dan l-oġġett tal-ħġieġ inpoġġu ħrieqi ħoxnin tad-drapp, u ferra l-platti nfusna b'ilma jagħli sabiex l-ilma jagħli jkopri l-forma tagħna b'nofs roll. Biex tagħmilha iktar ċara, agħti ħarsa lejn ir-ritratt. Preheat il-forn għal 180 grad, poġġi r-roll hemm u aħsel għal siegħa fl-istess temperatura. L-iskart jiġi mitmugħ lejn il-mejda kiesħa, hekk wara l-preparazzjoni għandu jitkessaħ l-ewwel f'temperatura tal-kamra, imbagħad fil-friġġ. Qabel ma sservi maqtugħ f'qatet irqaq.

Porzjonijiet: 5-7