- Tonn - 1 Kilogramm
- Lumi - 1/2 Biċċiet
- Ġobon - 200 Gramma
- Basal - 150 Gramma
- Tadam taċ-ċirasa - 10 biċċiet
- Żejt taż-żebbuġa - - Biex togħma
- Melħ, ħwawar - - Għat-togħma
Aqta 'l-ħut fi steaks wieħed u nofs ċentimetri ħoxnin, qiegħed fuq folja tal-ħami, melħ u ferra l-meraq tal-lumi. Sprinkle steaks b'ħwawar. Iħobb il-kombinazzjoni ta 'ħut u sagħtar, ħabaq u oregano. Imbagħad poġġi bil-mod il-steaks biż-żejt taż-żebbuġa. F'qalq sħun, saħħan kuċċarina ta 'żejt veġetali u fry il-basal imqatta' fin sakemm ikun ċar. Poġġi l-basla mixwija fuq steaks. Fuq nett poġġi l-pjanċi ta 'ġobon jew ġobon, li jintlibsu fuq grater kbir. Imbagħad ixerdu t-tadam taċ-ċirasa jew tadam ordinarju, maqtugħ f'qatgħat. Poġġi l-forn f 'forn imsaħħan minn qabel għal 180 minuta għal nofs siegħa. It-tonn bil-ġobon huwa lest! Bon appetit!
Noti: 4