Jekk il-lejla rriżulta li hu għażżien , pamper lilek innifsek bi pjanċa tal-ġobon bl-inbid. Imma ftakar - kull tip ta 'ġobon iħobb l-inbid "tiegħu" u huwa mixtieq li ma jitħallathomx. Tixbit parmesaniku esklussivament għall-inbid aħmar, bħal cheddar. M'għandekx tixrob inbid emmentali Svizzeru (ġeneralment, il-ġobon Żvizzeru ma jġibx inbid), iżda l-inbid abjad ikun żieda eċċellenti għal kull ġobon artab li jista 'jitnaddaf fuq qsim. Meta tipprepara pjanċa tal-ġobon, ftakar li l-ġobon Brie u l-moffa blu jittieklu b'ħobż ħelu ma 'żbib, tuffieħ u għeneb. Emmental, ricotta u parmesan huma l-aħjar moqlija b'għasel, tin, mustarda u flieli ta 'perżut affumikat. Mozzarella se jmur perfettament mal-weraq tal-arugula u l-mustarda, u l-cheddar, brie u camembert li jaqtgħu - maż-żebbuġ u l-ġamm tal-berquq.
Jekk inti għal stil ta 'ħajja tajjeb għas-saħħa (ma tistax tixrob l-inbid, imma ma timmaġinax lilek innifsek ħelu), tista' tagħmel stikek tal-frott tal-karamella. Għal dan, aqta 't-tuffieħ jew il-lanġas f'qatgħat ħoxnin. Sprinkle biz-zokkor u malajr fry fiż-żejt (sakemm tidher ix-xiropp). Ittrasferixxi l-biċċiet tal-frott sħun tal-gouda, ferra l-gravy u tgawdi, tirranġa l-istonku Gourmet day!
L-għażla ta 'xarba sħuna għal Gourmet Day , aħna nopponu l-primitiviżmu. Il-motto tagħna huwa aktar sbieħ, aktar sottili u b'benefiċċji tas-saħħa.
Jekk inti dilettant ta 'nbid abjad, imbagħad ħuh b'ħġieġ ta' frott, frott tal-baħar jew tjur. Ir-regola bażika hija taħlita ta 'ħeffa ta' xarba u snack. C'est pourquoi m'għandekx tixrob inbid abjad, ħut xaħmi wisq (troti jew salamun).
Sena tax-Xitwa tradizzjonali - xampanja - teħtieġ l-istess snack nobbli. L-aħjar huwa li tgħaqqadha mad-deżerta. Gallettini, frott, ħelu ħafif, ġelat - taħlita eċċellenti għall-Gourmet's Day! Jekk tixtieq cognac, imbagħad ftakar li din ix-xarba ħarxa hija l-aħjar ikkonsmata mingħajr snacks. Imma peress li l-brandi fil-forma pura tiegħu - għadu prerogattiva ta 'raġel, inti tista' b'mod sikur iddilwixxiha ma 'xorb ieħor. L-għażla tagħna hija taħlita pikkanti ta 'kafè bil-cognac u krema bit-tarjola jew brandi bit-tè u l-ħalib. Tali xarba tkun żieda eċċellenti għal ktieb tajjeb jew diskussjoni mill-qalb.
Varjant ieħor tad-dixx għal Gourmet's Day huwa fondue . Iva, mhux sempliċi, iżda ċikkulata. U m'għandekx bżonn tixtri unitajiet għoljin għall-preparazzjoni tagħha - tista 'tuża saucepan b'kisja li ma twaħħalx jew platti taċ-ċeramika. Il-kondizzjoni ewlenija - nar żgħir (xemgħa aħjar), sabiex it-taħlita ma tinħaraqx. Fi 100 ml ta 'krema bit-tarjola, żid 300 g ta' ċikkulata skura (biċċiet żgħar). Meta t-taħlita ssir omoġenja u ftit kessaħ, ferra f'20 ml ta 'Cognac. Ukoll, immejjel f'ċikkulata ċikkulata tista 'biċċiet ta' frott, cookies, gallettini, marshmallows, frott niexef - fil-qosor, dak kollu li l-gem Gourmet jixtieq!
Ukoll fis-Sena tas-Sena, tista 'tipprepara xi ħaġa delikata u mhux grassa. Per eżempju, Julian. Il-kompożizzjoni tal-ġulien tradizzjonali tinkludi l-ġobon cottage, il-faqqiegħ, il-ġobon. Għalhekk, dan id-dixx, madankollu, mill-mod, se tkun adattata għal kulħadd li jħobb platti multa u mhux tqal ħafna.
Sabiex tħossok komdi filgħaxija festiva u mhux stonku itqal, ma tiekolx ammont kbir ta 'ikel. Jekk tiekol laħam - kun żgur li tixrobha b'xorb bħal meraq.