- Żejt taż-żebbuġa - 1 st. kuċċarina
- Tewm - 2 Snien
- Bow - biċċa 1
- Ċanga mithunin - 600 Gramma
- Fażola sewda - 2 Tazzi
- Fażola maħsuda - 2 Tazzi
- Ħwawar - - Għat-togħma
- Mollusk (macaroni) - 400 Gramma
- Ġobon maħkuk - 2 Tazzi
- Basal aħdar - 3-4 biċċiet
- Zalza tat-tadam - 200 millilitru
Basla maqtugħa kubi żgħar, tewm mbuttat permezz tat-tgħaffiġ. Fry fiż-żejt taż-żebbuġa fuq sħana medja sakemm il-basla tkun ratba. Żid il-laħam ikkapuljat u sajjar fuq sħana medja sakemm il-mince jkun kannella. Meta l-ikkapuljat ikun kważi lest, żid il-ħwawar mixtieqa. Tħawwad. Aħna nżid fażola u ful tal-bott (mingħajr likwidu). Ħawwad, melħ. Ahna nghixu l-qxur tal-bahar kif indikat fuq il-pakkett. Tiddeġixxix il-qoxra tal-baħar, inkella dawn se jsiru wisq artab, u mhux se jkun faċli li jinxtegħilhom. Aħna nimlew il-qoxra tal-baħar bil-mili ppreparat. Poġġi l-qxur f'dixx tal-ħami, żejt ħafif. Imla dan il-każ kollu bix-zalza tat-tadam. Sprinkle bi ġobon maħkuk - u fil-forn, imsaħħan sa 170 grad, għal 25-30 minuta. Sprinkle id-dixx ippreparat bil-basal aħdar imqatta 'u jservu sħun. Bon appetit!
Noti: 10