Insalata bil-klamari u l-bajd

Għalli l-bajd iebes. Il-klamari jitqaxxar (jekk għandek iffriżat), armi l- Ingredjenti:

• Bajd - 8 biċċiet
• Klamari - 300 Gramma
• Mayonnaise - 100 Gramma
• Meraq tal-lumi - 2 kuċċarini
• Mustarda - 1 kuċċarina
• Sagħtar frisk - 1 kuċċarina
• Melħ, bżar - - Biex togħma

Istruzzjonijiet

Għalli l-bajd iebes. Il-klamari jitqaxxar (jekk ikollok iffriżat), armih f'ilma jagħli u sajjar għal 3 minuti, u warajh jitbattal b'ilma bis-silġ. Fi skutella żgħira, ħallat majoneż, mustarda, meraq tal-lumi, melħ u bżar. Il-bajd u l-klamari jinqatgħu f'kubi ta 'daqs arbitrarju (nixtieq bajd akbar u klamari iżgħar), neħħi l-weraq b'sewż frisk. Żid il-weraq tas-sagħtar frisk fit-taħlita tal-mayonnaise, ħawwad sewwa. Aħna ħallat il-bajd u l-klamari, aħna jimlew il-preparazzjoni ppreparata. L-insalata bil-klamari u l-bajd hija lesta, iżda qabel ma sservi għandha titpoġġa mill-inqas nofs siegħa fil-friġġ. Bon appetit.

Noti: 6