- Ross - 200 Gramma
- Champignons - 250 Gramma
- Tursin - 10 Grammi
- Tewm - 3 Snien
- Lumi - 1/2 Biċċiet
- Melħ, bżar - - Biex togħma
- Żejt veġetali - 3 punti. mgħaref
Laħlaħ ir-ross b'ilma kiesaħ u issajjar. Faqqiegħ imqatta 'fin frieħ f'żejt veġetali. Meta l-ilma jevapora, żid it-tewm mqatta 'b'mod fin fil-faqqiegħ u fry għal 5 minuti oħra. Poġġi r-ross fi skutella fonda. Imbagħad żid mal-faqqiegħ ross lest, it-tursin mqatta 'b'mod fin u l-għaġla bin-nofs il-lumi. Ħawwad sew, qiegħed fuq il-pjanċi u sservi sħun. Bon appetit!
Noti: 4