- Ross - 360 Gramma (2 tazzi)
- Filetti taċ-ċanga - 400 Gramma
- Onion turnip - 150 Gramma
- Tursin - 50 grammi
- Zalza tas-soja - 5 punti. mgħaref (Għal brodu)
- Zokkor - 3 Art. mgħaref (Għal brodu)
- Dasi - 300 millilitru (Għal zalza, tista 'mingħajrha)
Poġġi l-ingredjenti għall-brodu f'panza u ħalliha tgħalli. - Żid il-basla mqatta '(rqiqa, nofs anelli) u issajjar sakemm tkun lesta (ħelu, ħafif). Poġġi laħam imqatta' fin fil-brodu (bħal fil-laħam Stroganoff) u sajjar sakemm lest għal madwar ħames minuti. Laħam ippreparat dekompost f'piamas fondi għal ross imsajjar.
Inbejjed: 5