- Banana ħafna misjur - 2 biċċiet
- xorrox tal-butir - 2 st. mgħaref
- estratt tal-vanilla - 1 kuċċarina
- dqiq - 1 tazza
- soda - 1/2 kuċċarina
- trab tal-ħami - 1/4 kuċċarini
- butir mingħajr melħ fit-temperatura tal-kamra - 6 st. mgħaref
- zokkor - 1/2 kikkra
- bajda tat-temperatura tal-kamra - biċċa 1
- ġewż mixwi - 1/2 Tazzi (mhux obbligatorju)
- tqaxxir tal-ġewż ħelu - 1/4 tazza (mhux obbligatorja)
- trab taz-zokkor - 1/2 Tazzi (glaze)
- ħalib - 1-2 kuċċarini (glaze)
- estratt tal-vanilla (jew togħmiet oħra bħal coconut) - 1/4 kuċċarini (glaze)
- kulur ta 'l-ikel - 1 Għat-togħma ((mhux obbligatorju) glaze)
- sprinkle - 1 Għat-togħma ((mhux obbligatorju) glaze)
1. Preheat il-forn għal 175 grad. Ħafif iqattar b'qalq li ma jeħux fuħħar. Poġġi l-ġewż fit-trej tal-ħami u bake għal 10 minuti. Ħalliha tibred u chop. Mash banana fi pjanċa bil-furketta. Ikollok bżonn ta '1/2 kikkra tal-purejiet tal-banana, il-bqija titħalla għal użi oħra. Ħallat ix-xorrox tal-butir u l-estratt tal-vanilla b'1/2 kikkra tal-purejiet tal-banana u mwarrba. 2. Fi skutella żgħira, għaqqad id-dqiq, is-soda u t-trab tal-ħami, imwarrba. Imsaħ il-butir u z-zokkor flimkien fi skutella kbira b'taħlita. Żid il-bajd u l-fuħħar. Żid terz tat-taħlita tad-dqiq u l-fuħħar b'veloċità baxxa. Żid nofs it-taħlita tal-banana, ħawwad. Żid it-taħlita tad-dqiq u d-dqiq tal-banana li fadal, tbiddilhom u tispiċċa bid-dqiq. Żid ġewż mqattgħin u ċana tal-ġewż, ħawwad. 3. Ferra l-għaġina f'borża tal-għaġina b'ponta wiesgħa. Agħfas id-doughnuts ġo qali msaħħan u ħallih għal 10 minuti, sakemm deheb. Ħalli kessaħ fuq il-bank. 4. Agħmel il-glaze. Fi skutella żgħira, ħawwad iz-zokkor fi trab, il-ħalib u l-estratt tal-vanilla. Żid aktar ħalib, jekk meħtieġ, sakemm tinkiseb il-konsistenza mixtieqa. Żid kulur tal-ikel jekk mixtieq. Doughnins rfinuti bid-dwiefer fil-glaze u mqiegħda fuq ix-xkaffa, biex tkopri l-eċċess. Żid il-bexxiex jekk meħtieġ.
Inbejjed: 4-5