Flett tat-tiġieġ b'ħxejjex u ananas Dixxijiet mit-tiġieġ huma popolari ħafna f'ħafna kċejjen tal-popli tad-dinja. Fil-kċina, huma jixtiequ wkoll issajjar. Dixxijiet mit-tiġieġ huma rħas, ippreparati malajr, u ħafna fit-togħma. Il-flett tat-tiġieġ huwa ppreparat b'diversi modi: jagħli, togħla, jixrob, stew u bake. It-tisjir minn tiġieġ huwa pjaċir, u bir-ritratt tiegħi-riċetti huwa wkoll sempliċi!
Ingredjenti:- Żejt taż-żebbuġa 100 ml
- Basal aħdar 50 g
- Zfunnarija 150g
- Ġinġer xott 10g
- Għasel 40g
- Zalza tas-sojja 40 ml
- Ananas 400g fil-laned
- Bżar ħelu 1 pc.
- Tewm ras 1
- Siġra tat-tiġieġ 400g
- Melħ 1 pinch
- Bżar iswed 1 pinch
- Pass 1 Ipprepara l-prodotti prinċipali: ananas fil-laned, bżar aħmar ħelu, sider tat-tiġieġ 2, karrotti, tewm, basal aħdar u ħwawar.
- Pass 2 Sider tat-tiġieġ maqtugħ f'biċċiet żgħar u fry f'żejt taż-żebbuġa.
- Stadju 3 Aqta 'l-bżar ħelu f'biċċiet żgħar.
- Pass 4 Inħallu l-karrotti fuq grater għall-karrotti Koreani.
- Pass 5 Żid mal-ananas tat-tiġieġ, bżar imqattgħin, ġinġer mitħun, għasel, soy sauce, bżar tal-melħ u fry għal 10-15 minuta fuq sħana medja.
- Pass 6 Żid il-karrotti, il-basal aħmar imqatta 'u l-istuffat għal 7-10 minuti. Lest biex iservi dixx sħun.