Sandwiches Miftuħin bix-zalza tal-pesto Sħwiet sħan fuq naħa waħda u mhux dixx, iżda "turret" ta 'prodotti lesti, iżda min-naħa l-oħra - jistgħu jgħinu jekk ftit ħin jew viċi versa, iżejnu u jiddiversifikaw il-menu. Illum nipproponi li nipprepara sandwiches meraviljuż Delicious b'Salza Pesto u Prosciutto - huwa Perżut Taljan imsajjar mill-Perżut! Kollox huwa sempliċi ħafna u ħafna fit-togħma. Huwa neċessarju li tieħu ħobż iswed jew skur - se tkun il-bażi fil-forma ta 'toast li jkun ħafif mixwi, zalza tal-pesto għall-ġulepp u nixfa, ftit flieli tal-prosciutto (huwa aħjar li tittieħed diġà ippreparat porschutto, li jinqata' flieli rqaq ħafna), bajd u ġobon.
Ingredjenti:- Ħobż iswed 200 g
- Bajd tiġieġ 2 pcs.
- Ġobon Parmesan 30 g
- Prosciutto jiżloq 40 g
- Żejt taż-żebbuġa 2 tbsp. l.
- Basile aħdar frisk 1 mazz
- Ġewż Cedar 3 tbsp. l.
- Ġobon Parmesan 40 g
- Tewm 2 sinniet
- Żejt taż-żebbuġa 3 tbsp. l.
- Melħ 1 pinch
- Pass 1 Biex tagħmel sandwiches ħalli ħobż iswed, flieli tal-prosciutto, ġobon, bajd. U għal zalza zalza, tewm, żejt taż-żebbuġa, parmesan u pine nuts.
- Stadju 2 Ipprepara l-zalza tal-pesto.
- Stadju 3 Saħħu l-bajd mgħolli tajjeb (iddigħalhom ġo ilma kiesaħ u arġnu għal 7 minuti mill-punt tat-togħlija), berred u maqtugħin fil-pjanċi.
- Stadju 4 Ħobż imqatta 'u fry fiż-żejt taż-żebbuġa sakemm jiġi rusty.
- Pass 5 Imbagħad kull biċċa biz-zalza tal-pesto u l-quċċata bil-prosciutto.
- Stadju 6 Poġġi l-bajd u ftit pjanċi ta 'ġobon Parmesan fuq is-sandwiches.