- ġobon krema - 240 Gramma
- krema qarsa - 1/4 Tazza
- Ġobon Cheddar - 1 tazza
- Ġobon Parmesan - Tazza 1/4
- basal - 1/4 tazza
- trab tat-tewm - 1/2 kuċċarina
- bżar Cayenne - pinch 1
- meraq tal-lumi - 1 kuċċarina
- bżar iswed - 1/4 kuċċarina
- cranberries imnixxfa - 1/3 tazza
- Ġewż - 1/2 kikkra
1. Iċċentra b'mod fin il-ġobon Cheddar u l-ġobon Parmesan. Tkissirx il-basal b'mod fin. Ħallat l-ingredjenti kollha ħlief il-ġżniż, fi skutella kbira. Taħbit bi mixer elettriku f'veloċità medja sakemm tinkiseb konsistenza uniformi. 2. Poġġi t-taħlita li tirriżulta fuq film tal-polyethylene. 3. Għatti b'film u tifforma ballun jew rettangolu. Poġġi l-iskutella tal-ġobon fuq pjanċa u poġġi fil-friġġ biex tibbies, madwar 30 minuta sa siegħa. 4. Neħħi l-ballun tal-ġobon mill-friġġ, neħħiha b'qoxra tal-plastik u ħallat il-ġewż tal-pinen fuq is-superfiċje kollha. 5. Iservi ġobon bil-crackers favoriti tiegħek.
Noti: 12