- tewm - 5 snien
- bozza medja - biċċa 1
- laned tal-fażola - 3 biċċiet (420 g)
- żejt taż-żebbuġa - 2 oġġetti. mgħaref
- qxur tal-bżar aħmar - 1 kuċċarina
- oregano imnixxef - 2 kuċċarini
- Pejst tat-tadam - 1/4 tazza
- Inbid abjad xott - 3/4 Tazzi
- bank tat-tadam - biċċa 1 (900 g)
- Brodu tat-tiġieġ - 6 Tazzi
- Għadd ta 'kaboċċi tal-kaboċċi - 1 Piece (jew aktar, jekk meħtieġ)
- ħabaq frisk - Għat-togħma
- butir - 4 punti. mgħaref
- Gambli imqaxxar - 650 Gramma
- Tursin frisk - 1/4 Ħġieġ
- Ġobon Parmesan frisk - Għat-togħma
1. Saħħan iż-żejt taż-żebbuġa f'tazzna kbira fuq sħana medja. Żid il-basal imqadda u t-tewm mqatta 'u ħawwad, fry għal 3-4 minuti. 2. Żid il-pejst tat-tadam u ħallat, issajjar għal madwar 2 minuti. Żid il-qxur tal-bżar aħmar u l-oregano imnixxef, ħawwad u issajjar għal 30 sekonda oħra. 3. Ferragħ fl-inbid u fil-laned. Ahsel sakemm il-likwidu jitnaqqas bin-nofs. 4. Żid tadam fil-laned. 5. Ixxotta u tlaħlaħ il-fażola, imbagħad żid mal-pan. 6. Ħoll il-brodu tat-tiġieġ. Ħawwad u sajjar fuq sħana baxxa għal 20-25 minuti. Żid melħ u bżar għat-togħma. 7. Sadanittant, issajjar il-gambli. Dewweb il-butir fi qsar żgħir fuq sħana għolja. Ħawwad il-gambli u t-tursin imqatta 'fin, issajjar għal madwar 4 minuti. Staġun bil-melħ. Imwarrba. 8. Laħlaħ il-ħmieġ tal-ħmieġ u aqbadha f'biċċiet. Żid mal-soppa. Żid il-ħabaq imqatta ', ħawwad. Saħħan is-soppa fuq sħana baxxa għal 5 minuti oħra, żid il-melħ u l-bżar jekk meħtieġ. 9. Ferra l-soppa fuq skutelli kbar u poġġi l-gambli fuq nett. Sprinkle ma 'ġobon maħkuk tal-parmesan u jservu immedjatament.
Noti: 8