- Tadam - 500 Gramma
- Pikkanti bżar aħdar bżar - 1-2 biċċiet
- Bulb - biċċa 1
- Tewm - 1-2 Zubchikov
- Cilantro (zkuk) - 2-3 biċċiet
- Melħ, bżar - - Biex togħma
- Żejt taż-żebbuġa - 1 st. kuċċarina
Ingredjenti. It-tadam jitnaqqas bin-nofs, iż-żrieragħ jitneħħew (madankollu, ma nirrakkomandax li jitfa 'l-bogħod - jistgħu jintużaw f'xi platti oħra). Finquwa t-tadam. Poġġi l-bżar tal-bżar (mingħajr żrieragħ u zkuk), żejt taż-żebbuġa, basal, tewm, kosbor, melħ u bżar fil-blender bowl. Ahna ahjar ghal konsistenza ftit jew wisq uniformi (m'ghandniex bżonn ta 'massa idealment lixxa, iżda biċċiet kbar ta' ingredjenti m'għandhomx jiltaqgħu). It-tadam maqtugħ jitħallat ma 'zalza ħadra li tirriżulta. Aħna nħalltu sewwa. Fil-fatt, pico de galleo hija lesta. Tista 'tiekol bħalha, iżda tista' timsaħha fi tortilla Messikana - huwa wkoll tajjeb ħafna fit-togħma. Bon appetit! ;)
Inbejjed: 2