Spagetti tat-tisjir bil-perżut u l-ġobon Dixx li jissodisfa ħafna għal ikel ta 'kuljum! Il-perżut, il-ġobon u t-tadam huma perfettament magħqudin ma 'għaġin Tewm u bżar iswed żid ħwawar mad-dixx, u l-ħodor ikkompletaw il-kompożizzjoni gastronomika. Għal dan id-dixx, huwa aħjar li tuża tadam żgħir, tista 'tieħu ċ-ċirasa, iżda fil-każ estrem, u tadam adattat, iżda m'għandekx bżonn tieħu varjetajiet mmerraq, hekk li meta jinħallu l-flieli jinżammu fil-forma u mhux mibdula fi pejst tat-tadam!
Ingredjenti:- Spagetti 600 g
- Ġobon iebes 300 g
- Perżut 200 g
- Butir 100 g
- Tadam Cherry 15 pcs.
- Tewm 1 sinna
- Melħ 8 pinch
- Bżar iswed 1 pinch
- Dill frisk 1 mazz
- Tursin frisk 1 mazz
- Pass 1 Ipprepara l-ingredjenti meħtieġa: għaġin, butir, ġobon iebes, perżut, tadam żgħir (tista 'ċirasa), ananas, tursin, melħ, bżar iswed, tewm.
- Stadju 2 Aqta 'l-perżut f'biċċiet żgħar.
- Stadju 3 Aqta 't-tadam żgħir fin-nofs. Jekk ma jkunx hemm dawk żgħar, allura aħna nużaw dawk kbar, allura jeħtieġ li jinqatgħu flieli.
- Pass 4 Ġobon iebes bi grater żgħir.
- Pass 5 Fuq il-qali msaħħan idub il-butir, ħalli barra t-tadam. Fry minnhom ftit.
- Pass 6 Żid il-perżut u t-tewm mqatta 'mat-tadam.
- Pass 7 Meta l-perżut ikun ftit moqli, ferra kikkra tablespoons ta 'ilma fil-qali, melħ u bżar għat-togħma, ferra nofs il-ġobon maħkuk u ħodor imqattgħin.
- Stadju 8 Aħna ngħalli l-pejst fl-ilma immellaħ.
- Pass 9 Poġġi l-kontenuti tal-pan fil-pejst, ħawwad sewwa.
- Pass 10 Meta sservi kull wiegħed, ħarraq b'mod abbundanti mal-bqija tal-ġobon maħkuk u dekorazzjoni bil-ħodor.