Stagetti bħala mili Kif issajjar minn laħam ikkapuljat ordinarju u għaġin dixx extraordinarju, iżda fl-istess ħin sempliċi ħafna u fit-togħma? Din ir-riċetta hija biss din. B'minimu ta 'flus, ikel, ħin u sforz, int ser tirċievi platt li jixirqilha tabella tal-festi, li mhux se tkun sorpriża mhux biss lill-membri tad-dar tiegħek, iżda wkoll lill-mistednin. Dan se jeħtieġ kull laħam ikkapuljat u għaġin twil (spagetti), vojta minn ġewwa.
Ingredjenti:- Tiġieġ imfaddel 500 g
- Melħ 2 Tsp.
- Żagħfran 1 Tsp.
- Lamtu tal-patata 1 tbsp. l.
- Tewm 2 sinniet
- Bajd tat-tiġieġ 1 pc.
- Xorrox manna 2 tbsp. l.
- Krema ta '20 ml
- Butir 50 g
- Spagetti 100 g
- Trab tal-bżar iswed 1 g
- Pass 1 Biex tagħmel il-laħam tal-borom bil-għaġin ser ikollok bżonn: laħam ikkapuljat (għandi tiġieġ), twil, vojta minn ġewwa għaġin, smid, bajd, butir, krema (ħalib), lamtu, turmeriku, melħ, bżar iswed, .
- Stadju 2 Ara l-laħam ikkapuljat bil-blender bil-butir, il-bajd u t-tewm.
- Stadju 3 Żid melħ, bżar iswed, smid, lamtu u krema (ħalib).
- Pass 4 Ħawwad sew. Poġġi fil-kesħa. Il-mili tal-laħam ikkapuljat huwa lest.
- Pass 5 Fl-ilma immellaħ jagħli l-għaġina kważi sa msajjar.
- Pass 6 Xarrab il-turmeric u ħawwad.
- Pass 7 Poġġi l-għaġin fuq il-film tal-ikel eżattament bħal fir-ritratt.
- Pass 8 Erġa 'aqla' l-film tal-ikel u poġġi fil-kesħa għal 20 minuta.
- Pass 9 Poġġi l-laħam ikkapuljat fuq saff ċatt fuq il-fojl.
- Pass 10 Aqta 'l-ħxejjex bil-ħwawar u sprinkle mili.
- Stadju 11 Fit-tarf tal-mili tpoġġi l-għaġin (mingħajr il-film).
- Pass 12 Itwi r-roll b'attenzjoni. Waħħalha f'banju ta '190 ° C imsaħħan minn qabel għal 35-40 minuta. Aħna toħroġ mill-forn, aħna kessaħ u maqtugħ f'porzjonijiet.