L-ikel l-iktar utli fin-nutriment tal-bniedem

L-aqwa nutrizzjonisti matul ħafna snin ta 'xogħol ikkumpilaw lista dettaljata ta' prodotti li jistgħu jiġu identifikati bħala l-ikel l-iktar utli fin-nutriment tal-bniedem. Il-prodotti elenkati f'din il-lista huma magħżula mill-utilità tagħhom fl-ordni taż-żieda tagħha.

1. Abrikos

Il-kompożizzjoni tal-berquq tinkludi beta-karotên, li ma tippermettix li radikali ħielsa jeqirdu l-istruttura interna tal-ġisem, u din is-sustanza hija speċjalment utli għall-għajnejn. Fil-ġisem, il-betakarotene jiġi kkonvertit għal vitamina A, li għandha dejta li tipproteġi kontra ċerti tipi ta 'kanċer, speċjalment kanċer tal-ġilda. Frotta waħda fiha 17-il kalorija, 1 g ta 'karboidrati u mingħajr xaħam.
Parir: Ipprova jixtri berquq aktar riġidu u elastiċi. Fil-proċess ta 'trattib, jitilfu n-nutrijenti tagħhom. Naturalment, frott imqaxxar kompletament jista 'jagħmel ħsara lill-ġisem biss. Evita l-użu tagħhom.

2. Avokado
L-aċidu olejku u x-xaħmijiet mhux saturati, li huma parti mill-avokado, jistgħu jnaqqsu b'mod sinifikanti l-kolesterol u jżidu n-numru ta 'lipoproteini ta' densità għolja. L-avokado fih ukoll ammont kbir ta 'fibra. Huwa prodott ideali għal dieta. Il-frott medju fih 80 kalorija, 8 grammi ta 'xaħam, 3 grammi ta' karboidrati.

3. Lampun
Barra minn hekk, li dan il-berry huwa speċjalment fit-togħma, huwa utli wkoll. Il-lampun huwa rikka f'xi aċidi, li (skont dejta diġà ppruvata) jgħinu biex iwaqqfu t-tkabbir taċ-ċelluli tal-kanċer. Il-lampun fih fibri u vitamina Ċ fi kwantitajiet kbar, li jgħin biex ibaxxi l-kolesterol u jnaqqas il-probabbiltà ta 'mard kardjovaskulari. Ħġieġ wieħed biss ta 'lampun fih 60 kalorija, 1 g ta' xaħam, 8 grammi ta 'karboidrati.

4. Mango
Huwa ġustament meqjus bħala l-aktar prodott utli fin-nutrizzjoni tal-bniedem. Dan il-frott huwa uniku peress li jipprovdi doża ta 'kuljum tas-sustanzi l-iktar importanti għall-ġisem. Frott ta 'daqs medju fih 57 gramma ta' vitamina Ċ, li hija ugwali għad-doża ta 'kuljum għal adult. Fiha wkoll antiossidant li jipprevjeni l-artrite, tippromwovi l-fejqan tal-feriti u ssaħħaħ is-sistema immuni. Mango fih aktar minn 800 IU ta 'vitamina A. Frott medju wieħed għandu 135 kaloriji, 1 g ta' xaħam, 4 g ta 'karboidrati.

5. Melon
Fiha ħafna vitamina Ċ u beta-karotên - tnejn mill-antiossidanti l-aktar qawwija li jipproteāu ë-ëelluli minn attività akbar ta 'radikali ħielsa. Nofs il-bettieħa fiha 853 mg ta 'potassju, li tgħin biex tnaqqas il-pressjoni tad-demm u tiżgura funzjoni tajba tal-qalb. Dan ġie ppruvat b'mod kliniku - il-komponenti tal-bettieħa saħansitra se jiġu inklużi fil-kompożizzjoni tad-drogi għall-qalb. Nofs il-bettieħa fiha 97 kaloriji, 1 g ta 'xaħam, 2 g ta' karboidrati.

6. Tadam
It-tadam huwa rikk fil-lycopene - dan huwa wieħed mill-ikbar karotenojdi, li jaġixxi bħala antiossidant. It-tadam inaqqas ir-riskju ta 'mard tal-bużżieqa tal-awrina, l-istonku u, skont xi estimi, inaqqas il-possibbiltà ta' kanċer tal-kolon b'50%. F'tank wieħed hemm 26 kaloriji u 1 gramma ta 'karboidrati. It-tadam ma fihx xaħam. Dak li huwa importanti wkoll f'xi dieta tal-bniedem b'saħħitha.
Tip: Żid żejt taż-żebbuġa ma 'l-insalata bit-tadam. Il-likopene huwa assorbit aħjar flimkien ma 'xaħam veġetali.

7. Żbib
Hija sors eċċellenti ta 'ħadid, tgħin biex tittrasferixxi l-ossiġenu għat-tessuti. Bl-anemija, il-żbib huwa preskritt anke fl-isptarijiet. Nofs tazza ta 'żbib fiha 218 kaloriji, 3 grammi ta' karboidrati u mingħajr xaħam.
Tip: Żid il-pasti mal-ħafur - dan huwa l-kolazzjon perfett għall-familja kollha. Dawn il-prodotti l-iktar utli flimkien jagħtuk l-enerġija u s-saħħa għal ġurnata sħiħa.

8. Ross
Ir-ross huwa rikk fil-potassju u l-karboidrati. Fih ukoll il-vitamina B6, li hija responsabbli għall-produzzjoni ta 'ormon tal-pjaċir imsejjaħ serotonin. Barra minn hekk, ir-ross jgħin biex jitbaxxa l-livell tal-kolesterol fid-demm. Ir-ross fih 37-48 kaloriji, 2 grammi ta 'karboidrati u ma fihx xaħam. Dan huwa prodott estremament utli fin-nutriment tal-bniedem.

9. Lumi
Fih ammont kbir ta 'vitamina Ċ - wieħed mill-aħjar antiossidanti. Il-lumi għandha ftit kaloriji, ma fihx xaħmijiet u karboidrati.
Tip: Żid meraq tal-lumi minflok ħall fl-insalati. Allura l-koki tad-dinja. Jiġi ppruvat li t-togħma tad-dixxijiet issir aktar saturata filwaqt li l-benefiċċji tal-prodotti huma preservati.

10. Banana
Banana waħda fiha 467 g ta 'potassju, li huwa meħtieġ għas-saħħa tal-muskoli u tal-qalb. Din il-frott tnaqqas il-pressjoni tad-demm u hija sors ta 'fibra naturali - fibra li tipproteġi kontra mard kardjovaskulari. Il-banana jinnewtralizza l-ambjent aċiduż, u għalhekk huma partikolarment utli għat-trattament tal-ħruq ta 'stonku. Il-banana kważi qatt ma tikkawża allerġiji. Jistgħu jingħataw anke lill-iżgħar tfal.

11. Basal
Huwa rikki f'wieħed mill-aktar flavonoids qawwija - kuertsitinom. Skont studji ripetuti, il-basla tista 'tnaqqas il-probabbiltà tal-kanċer. Bozza medja waħda fiha 60 kalorija, 3 grammi ta 'karboidrati u ma fiha l-ebda xaħam.
Tip: Speċjalment utli huwa basal imqatta '. Biex tkun evitata l-irritazzjoni ta 'l-għajnejn meta taqta' - żid ftit żejt taż-żebbuġa mal-basla. Tista 'timblokkah bir-ross u ħaxix ieħor. Meta jitfi, il-proprjetajiet utli tal-basal huma ppreservati.

12. Qaqoċċ
Din il-veġetali fiha silymarin, antiossidant li jnaqqas ir-riskju ta 'kanċer tal-ġilda, kif ukoll taċ-ċelluloża, li jikkontrolla l-livell tal-kolesterol fid-demm. Qaqoċċ wieħed (daqs medju) fih 60 kalorija, 7 grammi ta 'karboidrati u mingħajr xaħam.
Tip: Il-qaqoċċ għandu jkun imsajjar għal madwar 30-40 minuta. Fl-aħħar tat-tisjir, il-meraq tal-lumi li għadu kif ġie mbuttat jista 'jiġi miżjud.

13. Brokkoli
Il-brókoli huwa rikk f'indole-3-metanol u sulforaphane - dawn is-sustanzi jipproteġu kontra l-kanċer tas-sider. Ukoll fil-kompożizzjoni tiegħu hemm vitamina Ċ u betakarotene. Tazza waħda ta 'brokkli fiha 25 kalorija, 3 g ta' proteina u ma fihx xaħam.
Tip: Żid il-meraq tal-lumi friska mbuttata mit-togħma.

14. Spinaċi
Lutein, zeaxanthin u karotenojdi li jinsabu fih, jipproteġu r-retina mid-distrofija, li hija l-kawża prinċipali ta 'indeboliment tal-vista bl-età. Mazz ta 'spinaċi fih 7 kaloriji, 1 g ta' karboidrati u 0 g ta 'xaħam.
Tip: Żid weraq ta 'l-ispinaċi għal kwalunkwe dixx bi ftit żejt taż-żebbuġa u tewm.

15. Peking kaboċċa
Għandha sustanza - brasinin, li tipproteġi kontra l-kanċer tas-sider, kif ukoll indole, li tnaqqas il-livell ta 'estroġenu fil-ġisem tal-bniedem. Wieħed li jservi fih 158 gramma ta 'kalċju, 20 kaloriji, 3 grammi ta' karboidrati u 0 grammi ta 'xaħam.
Tip: Aqta 'z-zkuk bajda mmerraq, żid żejt taż-żebbuġa u tewm u jservi bħala dixx sekondarju għal-laħam.

16. Żerriegħa tinctured
Huma fihom ammont kbir ta 'vitamina C u beta-karotên - iż-żewġ vitamini u antiossidanti l-aktar popolari. Waħda minnhom fiha 80 kalorija, 6 grammi ta 'karboidrati u 1 gramma ta' xaħam.
Tip: M'għandekx tarmi ż-żerriegħa - neħħi l-qalba, u mbagħad ermet sakemm issajjar. Sprinkle kannella fuq nett.

17. Tewm
Il-kubrit huwa parti minn dan il-prodott u jagħtih togħma speċifika. It-tewm huwa wieħed mill-aktar ikel utli fin-nutrizzjoni tal-bniedem, inaqqas il-kolesterol dannuż fid-demm, inaqqas il-pressjoni tad-demm u jgħin biex jitnaqqas ir-riskju li jiżviluppaw kanċer tal-kolon u tal-istonku. It-tewm fih 4 kaloriji, 0 grammi ta 'xaħam, 0 g ta' karboidrati.

18. Ġermrin tal-qamħ
1 tablespoon ta 'dan il-prodott fih 7% ta' l-ammont meħtieġ ta 'manjesju ta' kuljum, li jipprevjeni spasmi tal-muskoli u disfunzjonijiet kardijaċi assoċjati. Il-qamħ huwa sors rikk ta 'vitamina E. Wieħed tablespoon ta' żerriegħa tal-qamħ fih 27 kalorija, 1 g ta 'karboidrati u 0 g ta' xaħam.
Tip: Żid ir-raħs tal-qamħ fil-jogurt u l-frott. Allura inti żżid l-utilità tagħhom f'ħinijiet.

19. Lentijiet
Fiha isoflavones, li jnaqqsu r-riskju ta 'kanċer, u ċelluloża, li tikkontribwixxi għas-saħħa tal-qalb. Waħda minn ftit għads fiha 115 kaloriji, 8 g ta 'proteina, 0 g ta' xaħam. Il-vantaġġ ta 'għads fuq prodotti oħra huwa li l-isoflavoni jibqgħu wara t-trattament bis-sħana.
Tip: Lentil huwa speċjalment adattat għalik, jekk l-għan tad-dieta huwa l-arrikkiment tal-proteini.

20. Ġewż
L-istudji juru li l-ġewż fih biss xaħmijiet mhux saturati u jista 'jnaqqas ir-riskju ta' mard tal-qalb sa 20%. Uqija waħda ta 'ġewż fiha 166 kaloriji, 17 g ta' xaħam, 2 g ta 'fibra.
Tip: Wettaq borża waħda ta 'ġewż fil-borża jew fil-but tiegħek biex iżżomm lilek innifsek proteina wara x-xogħol jew biex tissodisfa l-ġuħ tiegħek qabel il-pranzu.

21. Fażola
F'ħafna fażola hemm 25% tan-norma tal-proteina ta 'kuljum, kif ukoll l-aċidu foliku meħtieġ għall-ħajja, li jnaqqas ir-riskju ta' mard tal-qalb u anomaliji konġenitali. Ftit beans fih 103 kaloriji, 1 g ta 'xaħam, 6 g ta' fibra.

22. Ross
Ħafna nies jevitaw li jużaw karboidrati, u jaħsbu li l-użu tagħhom iwassal għal piż żejjed. Il-karboidrati huma importanti għaż-żamma tal-livell ta 'l-enerġija. Fir-ross u l-ħobż kannella fihom ħafna fibri li jgħinu l-kolesterol baxx u r-riskju ta 'mard kardjovaskulari, kanċer tal-kolon u intestini, jgħin biex jiġu evitati ġebel fil-marrara, dijabete u obeżità. Fibri tad-dieta huma speċjalment meħtieġa għall-funzjonament tal-musrana. Wara kollox, matul is-snin sar dejjem aktar "għażżien".

23. Jiena tiġieġ
Hija sors eċċellenti ta 'proteina u lutein, li hija direttament relatata ma' vista tajba. Il-bajd jipprevjeni l-formazzjoni ta 'trombi, biex b'hekk jitnaqqas ir-riskju ta' puplesija u attakk tal-qalb. Studju ġdid juri li l-użu ta '6 bajd fil-ġimgħa jnaqqas ir-riskju ta' kanċer tas-sider b'44%.
Illum, in-nutrizzjonisti jgħidu li 1-2 bajd kuljum ma jżidx il-livell tal-kolesterol, peress li l-ġisem innifsu jipproċessah f'xaħmijiet saturati. M'għandekx iżżid il-livell tal-kolesterol billi tiekol anki tuzzana bajd, għalkemm mhuwiex raġonevoli li tuża doża kbira tal-prodott kull darba.

24. Chicken
Laħam tat-tiġieġ jista 'jiġi determinat bħala l-iktar utli fin-nutriment tal-bniedem. Dan huwa l-aktar laħam "tajjeb għas-saħħa" - għandu ftit xaħam (wara li jneħħi l-ġilda). Laħam tat-tiġieġ huwa rikk fil-proteina u jipprevjeni telf ta 'piż ta' l-għadam. Huwa sors ta 'selenju, li jipproteġi l-ġisem mill-kanċer, fih vitamini tal-grupp B, li jżidu r-riżerva tal-enerġija u jikkawżaw il-moħħ biex jaħdem b'mod aktar effiċjenti.

25. Jogurt ħaj
Batterji fil-jogurt jipprevjenu mard differenti, u l-kalċju li fih fih isaħħaħ l-iskeletru. Jogurt wieħed fih 155 kaloriji, 4 grammi ta 'xaħam, 0 g ta' fibra.

26. Ħalib tal-baqar
Riboflavin (vitamina B1) li hemm fih, huwa meħtieġ għal viżjoni tajba, u l-vitamina A tgħin biex tevita l-ekżema u l-allerġiji. Barra minn hekk, il-ħalib huwa rikk fil-kalċju u l-vitamina D. Waħda li sservi fiha 86 kaloriji, 0 g ta 'xaħam, 0 g ta' fibra.

27. Molluski
Huma sinjuri fil-vitamina B12 (li jappoġġja l-funzjonijiet tan-nervituri u l-abbiltajiet mentali), kif ukoll il-ħadid, il-manjeżju u l-potassju. 150 g ta 'frott tal-baħar fihom 126-146 kaloriji, 2-4 grammi ta' xaħam u ma fihomx fibra.

28. Ħut
Ħut, speċjalment minn ibħra kiesaħ (salamun, kavalli, tonn), huwa s-sors ewlieni ta 'omega-3 aċidi grassi mhux saturati. Huma jnaqqsu r-riskju ta 'mard tal-qalb. 150 gramma ta 'ħut fihom 127 kaloriji, 4 grammi ta' xaħam, 0 g ta 'fibra.

29. Granċi
Huma sors importanti ta 'vitamina B12 u taż-żingu. F'150 gramma ta 'laħam tal-granċ ikun hemm 84 kalorija, 1 gramma ta' xaħam, 0 g ta 'fibra.