- Krema qarsa - 1 st. kuċċarina
- Żejt veġetali - 50 millilitru
- Melħ u bżar - - Għat-togħma
- perżut - 350 gramma
- Pasta-tomato - 2 Art. mgħaref
- Basal aħdar - 5 biċċiet
- Basal - 2 Biċċiet
- Żebbuġ - 10 biċċiet
- Tewm - 4 biċċiet
- Brodu tal-Majjal - 1 Litru
- Fażola skura - ħġieġ 1
1. Fil-għaxija aħna jixxarrab il-fażola, allura huwa maħsul sew, imferra 'ilma kiesaħ u ssettjat biex issajjar. Wara li t-togħlijiet tal-fażola jeħtiġilhom jiskula l-ilma, il-fażola tinħasel, għal darb'oħra nifraħ l-ilma ħelu u ssettja biex issajjar. Nirrepetu dan kollu għal darb'oħra. L-aħħar darba li l-fażoli jimtlew bil-brodu tal-majjal. 2. Filwaqt li l-fażola qed tkun imsajjar, aħna nippreparaw l-ixwi. Biex tagħmel dan, aqta 'l-basal fi kubi u fry f'żejt veġetali. Biex ixwi huwa possibbli b'modi differenti: huwa possibbli li l-basla kienet toasty, u tista 'biss torqod ħafif. 3. Strixxi tat-tiben ħoxnin imqattgħin. Il-majjal moqli jew mgħolli jista 'jintuża faċilment minflok il-perżut. Bacon affumikat, zalzett jew tiġieġ huma adattati wkoll. 4. Permezz tat-tgħaffiġ aħna skip it-tewm, u naqtgħu pjuttost ftit ta 'basal aħdar. 5. Żid it-tewm, il-perżut, il-basal moqli lejn il-fażola lest, u ħallat kollox sewwa. Biex togħma, żid ħwawar u melħ. Fuq nar żgħir għal madwar tliet minuti xellug fuq il-stufi. Fl-aħħar nett, żid il-basal aħdar. 6. Pottage Ready jitferra fi skutella tal-fond jew skutella tat-tafal, żid kuċċarina ta 'krema qarsa u żebbuġ aħdar maqtugħ.
Noti: 8