Klamari b'ħxejjex u bajd Riċentement, klamar fuq il-mejda tiegħi jidher ħafna drabi, minħabba li, l-ewwelnett, fihom ħafna proteini faċilment diġestibbli; it-tieni, huma ta 'kaloriji baxxi; sew u t-tielet, huma ppreparati pjuttost malajr u huma tajbin ħafna. Nressaq għall-attenzjoni tiegħek riċetta ta 'sempliċi ħafna, fit-togħma u pjuttost ma jagħmlux ħsara lill-platti tal-figura!
Ingredjenti:- Klamari 400 g
- Zunnarija 2 pcs.
- Basla 2 pcs.
- Żejt tal-ġirasol raffinat tal-ġirasol 4 tbsp. l.
- Bajd tiġieġ 2 pcs.
- Melħ 1 pinch
- Bżar iswed 1 pinch
- Lemon 0.25 pcs.
- Pass 1 Għat-tisjir, ser ikollok bżonn klamari, karrotti, basal, bajd, żejt tal-ġirasol, lumi, melħ u bżar għat-togħma.
- Pass 2 Saħħan l-ilma, għafas il-klamari fiha. Malli l-ilma jerġa 'jagħli, itfi n-nar. Ħalli l-klamari għal 20 minuta f'ilma jaħraq. Imbagħad laħlaħ, qatta 'l-film, neħħi l-virga chitinous.
- Stadju 3 Klamar imqaxxar maqtugħin fi strippi.
- Stadju 4 Aqta 'l-basla fi kwarti rqiqa.
- Pass 5 Il-karrotti jingħorok fuq grater oħxon.
- Stadju 6 Imsaħ il-bajd b'ħafna ftit melħ, żid il-bżar mat-togħma.
- Stadju 7 Preheat nofs iż-żejt u fry il-basal sakemm ikun rat.
- Pass 8 Fuq iż-żejt li fadal sakemm issir l-offerta, fry il-karrotti.
- Pass 9 Ħallat il-karrotti moqlija, il-basal u l-klamari. Melħ ftit, żid il-meraq minn kwart ta 'lumi. Saħħan fil-qali għal minuta.
- Pass 10 Żid il-bajd imsawwat. Ħallat sewwa, fry għal minuta, tħawwad it-taħlita l-ħin kollu. Iservu sħun fuq il-mejda. Bon appetit!