Hvorost: riċetta

2.5 tazzi ta 'dqiq, 75 g ta' zokkor, 100 g ilma, 1.5 tbsp. mgħaref tar-rum (vodka), 2 bajd, zokkor fit-trab.

Imsaħ għaġina pjuttost wieqaf, irfinarha b'mod irqaq ħafna, maqtugħin fi strixxi rqaq. Kull strixxa ta '3 strixxi (fil-forma ta' qmis tax-xbiek) u fry f'ammont kbir ta 'żejt veġetali. Meta l-brushwood huwa kannella, agħżel b'kisja storbjuża, poġġiha fuq passatur (miksi bil-parċmina) u sprinkle b'zokkor fi trab.