- cranberries friski - 360 Gramma
- tuffieħ - biċċa 1
- zokkor kannella ċar - 1/2 kikkra
- qoxra tal-larinġ maħkuk - 1 Art. kuċċarina
- Meraq tal-larinġ mbuttat frisk - 1/4 Tazza
- kannella mitħun - 1 1/8 kuċċarini
- bajd kbir, temperatura tal-kamra - 2 biċċiet
- zokkor - ħġieġ 1 (flimkien ma '1 tablespoon)
- Stikka ta 'butir imdewweb - 1 Piece
- estratt tal-vanilla - 1 kuċċarina
- krema qarsa - 1/4 Tazza
- dqiq - 1 tazza
- melħ - 1/4 kuċċarina
1. Preheat il-forn għal 160 grad. Sprinkle il-pan tal-kejkijiet biż-żejt fil-bexxiexa u ħallih fuq il-ġenb. Qoxra ta 'Apple, neħħi l-qalba u maqtugħa f'kubi ta' daqs medju. Ħallat cranberries, tuffieħ, zokkor ismar, qoxra tal-larinġ, meraq tal-larinġ u 1 kuċċarina ta 'kannella fi skutella. Imwarrba. 2. Fl-iskutella medja l-oħra, ħawwad il-bajd bix-xorrox, madwar minuta. Żid zokkor 1 tazza, butir imdewweb u ħafif imkessaħ, estratt tal-vanilla u krema qarsa. Ħallat sewwa sakemm ma tagħmilx. Gradwalment żid id-dqiq u l-melħ, ħawwad. 3. Poġġi t-taħlita tat-tuffieħ tal-cranberry fil-forma ppreparata. 4. Ferra l-għaġina mill-parti ta 'fuq u bla xkiel tagħha. 5. Ħallat l-1 tablespoon li jifdal ta 'zokkor mrammla u 1/8 kuċċarina tal-kannella. Sprinkle it-taħlita bil-għaġina. 6. Imsaħ il-kejk għal 55-60 minuta, sakemm il-snien li jiddaħħal fiċ-ċentru, ma joħroġx nadif. 7. Iservu l-kejk sħun jew f'temperatura tal-kamra bil-ballun tal-ġelat tal-vanilla.
Noti: 8