X'inhu l-prinċipju tal-kombinazzjoni t-tajba tal-prodotti? Huwa maħsub li jekk bosta ikel jidħlu fl-istonku fl-istess ħin u jekk huma inkompatibbli ma 'xulxin, il-proċess tad-diġestjoni se jkun fqir, li jwassal għal kontaminazzjoni tal-ġisem, b'mod partikolari tal-musrana, bi gagazza u xaħmijiet varji. Dan jista 'jiġi spjegat mill-fatt li għad-diġestjoni tal-proteini, jeħtieġ sforz wieħed, u għad-diġestjoni tal-karboidrati - pjuttost differenti.
Ejja nagħtu xi eżempji.
Per eżempju, jekk tiekol tuffieħ fuq stonku vojt, tkun diġerit kompletament f'20 minuta, imma jekk tiekol l-istess tuffieħ, iżda wara l-pranzu, tkun diġerit ħażin u tista 'tiffermenta. L-istess kaboċċa taħsir fl-istonku tiegħek jekk tiekolha bit-tewm. Jekk tiekol xi porridge bil-laħam fl-istess ħin, allura l-istonku se jkun diffiċli ħafna biex jiddiġerixxi u jassimila tali ikla u l-ikel jibqa 'jbattal fl-imsaren.
B'mod ġenerali, persuna tkun aħjar li tiekol ikel tal-pjanti: frott, ħxejjex, ċereali. L-istonku tagħna perfettament jipperċepixxi dan it-tip ta 'ikel separat. Huwa diġerit malajr u malajr u assorbit tajjeb mill-ġisem. Għalhekk, minn dan kollu nistgħu nikkonkludu: jekk tgħaqqad l-ikel b'mod korrett, tista 'tikseb riżultat notevoli fix-xogħol ta' l-istonku. Din hija d-diġestjoni rapida ta 'l-ikel, in-nuqqas ta' nefħa, ħeffa u assorbiment massimu ta 'nutrijenti fil-ġisem.
Jekk teorija bħal din hija korretta dwar il-kombinazzjoni korretta ta 'prodotti, wieħed ma jistax jgħid mija fil-mija, imma jekk għadek tiddeċiedi li tibda tiekol separatament jew sempliċement trid titgħallem kif tikkombina l-prodotti b'mod korrett, allura għalik hemm bosta regoli importanti li tgħinek tagħmel il-menu tiegħek b'suċċess.
L-ewwel regola.
Laħam, bajd u ħut huma ikel b'ħafna proteini. Huwa diffiċli li jiġi diġestit mill-istonku tagħna, u għalhekk matul l-użu tiegħu mhux irrakkomandat li tixrob likwidu u tiekol iz-zokkor. Ikun aktar utli li jieklu ħaxix b'xaħmijiet ta 'l-annimali. Wara ikla bħal din, huwa aħjar li tieħu waqfa ta 'żewġ jew tliet sigħat bejn l-ikla li jmiss. Dan huwa importanti għall-assimilazzjoni tajba tagħha.
It-tieni regola.
Ħxejjex, ġewż, ħobż u għaġin huma karboidrati kumplessi, u għalhekk huma assorbiti sew mill-istonku. Flimkien magħhom, iz-zokkor mhux irrakkomandat. Għal ħakma aħjar, għandek bżonn tagħmel waqfa ta 'sagħtejn qabel l-ikla li jmiss.
It-tielet regola.
Jekk trid timla l-provvista tal-enerġija tiegħek, allura għal dan intom l-aħjar frott adattat. Fihom biżżejjed zokkor, li kultant għandna bżonn. L-assimilazzjoni tal-frott hija ħafna aktar mgħaġġla minn prodotti oħra. Il-frott għandu jittiekel bejn ikliet kbar. Ma 'dawn, m'għandekx tiekol ikel ieħor li fih iz-zokkor, bħal ċikkulata u ħelu.
Minbarra dawn it-tliet regoli sempliċi għall-ikel, hemm diversi prinċipji ta 'nutrizzjoni xierqa.
- Peress li l-kundizzjoni u l-kwalità tad-demm jiddependu fuq id-dieta tagħna, biex iżommu l-aħjar bilanċ aċidu-bażi fid-demm, 50-70 fil-mija tal-konsum ta 'kuljum għandu jkun karboidrati kumplessi, jiġifieri ħaxix kif ukoll ħobż u għaġin. Din hija kundizzjoni importanti għall-benesseri u l-burdata.
- Ħafna ikel fihom proteini u karboidrati fl-istess ħin. Ikel bħal dan jeħtieġ li jittiekel flimkien, peress li m'hemm l-ebda mod biex tissepara proteini minn karboidrati, iżda ma tistax tħallat proteini "puri" u karboidrati "puri". Dan iġib ftit benefiċċju għall-ġisem.
- Sabiex tissodisfa l-ħtiġijiet kollha tal-ġisem tagħna, għandek bżonn tagħżel varjetà ta 'ikel. Ma 'l-ikel ta' l-annimali, nibdew il-kubrit u l-fosfru. Tiekol ħxejjex - manjeżju, kalċju u potassju.
- Kultant neħtieġu enerġija żejda. Biex tagħmel dan, għandna nieklu ikel li fih iz-zokkor.
Hawn huma xi suġġerimenti għall-użu ta 'prodotti speċifiċi.
Il-butir u l-krema qarsa għandhom jittieklu biss friski u mingħajr preservattivi ta 'ħsara.
Iż-żejt veġetali huwa aħjar li ma jiġix irfinut, l-ewwel ippressar. A fry l-ikel li għandek bżonn b'ammont minimu ta 'żejt - fiż-żejt eċċessiv numru kbir ta' karċinoġeni ta 'ħsara.
Uża z-zokkor u ikel ieħor li fih iz-zokkor li għandek bżonn separatament minn ikel ieħor. L-aħjar tiġi assorbita mill-ġisem ta 'l-għasel - diġà hija lesta għall-assimilazzjoni tal-prodott.
Ħobż. Il-ħobż fih ħafna lamtu u għalhekk ma joqgħodx tajjeb mal-proteini ta 'l-annimali. Aħjar li jieklu ħobż min-nuħħala.
Fig. Ir-ross biss huwa meqjus utli.
Il-patata għandha tittiekel mgħollija u bl-insalati tal-ħxejjex.
Ħxejjex bħal zucchini, pitravi, karrotti, qara ħamra huma aħjar biex ma tiekolx biz-zokkor - tista 'tikkawża fermentazzjoni fl-istonku.
Il-ħalib għandu jiġi kkunsmat separatament. Tinterferixxi mad-diġestjoni ta 'ikel ieħor. L-adulti m'għandhomx jixorbu aktar minn tazza ħalib waħda kuljum.
Il-prodotti tal-ħalib iffermentat huma kompatibbli mal-ħalib. Huma diffiċli biex jiddiġerixxu.
Il-bajd huwa diġerit ħażin u huwa diffiċli biex jiddiġerixxi l-ikel. Huma aħjar li jieklu ħxejjex.
Ġewż huma xaħmijiet tal-ħxejjex li huma diġeriti faċilment. Jista 'jiżdied ma' insalati tal-ħxejjex.
Il-melon għandu jittiekel separatament.
Tiekolx frott ma 'laħam, ħut, bajd.
Ipprova tagħmel il-platti eħfef. Dixxijiet sempliċi huma faċilment assorbiti mill-ġisem tagħna.
Ikel li fih karboidrati, ma tiekolx frott bħall-oranġjo, l-ananas u ħxejjex u frott qares oħra.
Xaħmijiet (krema qarsa, krema, butir u żejt veġetali) ma jieklu laħam u bajd, ħut u kwalunkwe ġewż.
Tiekolx ġamm, ġammijiet, xroppi flimkien ma 'trabijiet - dan jikkawża fermentazzjoni fl-imsaren.
U ftakar, jekk titgħallem tikkombina tajjeb l-ikel, hija ser iġġib magħkom u l-ġisem tiegħek benefiċċji tanġibbli u dejjem burdata tajba.