- Ċana għat-togħmiet tal-indi mingħajr zokkor mixwi - 1/4 Tazza
- frak tal-ħobż - 3/4 Tazzi
- Dqiq tal-qamħ - Tazzi 1/4
- abjad tal-bajd - 3 biċċiet
- estratt tal-coconut - 1 kuċċarina
- Gambli medji imqaxxra - 240 Gramma (madwar 21-25 gambli)
- ananas frisk - 1 tazza
- gozz ta 'cilantro - 1/2 Biċċiet (madwar 1/3 tazza)
- Zalza Sriracha - 1/2 kuċċarina
1. Preheat il-forn għal 230 gradi. Poġġi l-gradilja fuq it-trej tal-ħami, imqiegħed mal-karta tal-parċmina, imwarrba. Ferra d-dqiq fi platti żgħar. Fi skutella medja, aqbad l-abjad tal-bajd f 'ragħwa. Ħallat il-proteini ma '1 kuċċarina ta' estratt tal-coconut. Ħallat iċ-ċikwir mixwi tal-ġewż tal-Indi bil-qoxra tal-ħobż f'dixx baxx. 2. Irrombla l-gambli fid-dqiq, tħawwad l-eċċess. 3. Imxaqqaq il-gambli fl-abjad tal-bajd sabiex ikunu miksija b'mod ugwali bil-massa tal-proteina. Imbagħad irrombla l-gamblu kollu fit-taħlita tal-ġewż. 4. Poġġi l-gambli fil-kappuljat fuq il-gradilja u staġun b'mod abbundanti bil-melħ u l-bżar. 5. Imsaħ il-gambli fil-forn sakemm il-ħobż ikun deheb u iqarmeċ, madwar 8-10 minuti. 6. Sadanittant, fil-blender, aqta 'l-ananas imfellel, il-cilantro imqattgħin u s-Sriracha sa konsistenza omoġenja. Jekk is-Salsa tkun ħoxna wisq, żid ftit ilma. Staġun bil-melħ u s-Salsa tal-bżar. 7. Iservu gambli b'salza tal-ananas biex tgħaddas.
Noti: 4