- Bajd - 4 biċċiet
- Ġulepp ta 'l-aġġru - 1/3 tal-ħġieġ
- Purè tal-qargħa - 1 tazza
- Melħ - 1 kuċċarina
- Dqiq - 400 Gramma
- Trab tal-Ħami - 1 kuċċarina
- Ġobon Krema - 250 Gramma
- Zokkor - 1/2 kikkra
- Vanillin - 1/2 teaspoonfuls
- Krema 10% - 4 Art. mgħaref
- Trab taz-zokkor - 1/2 kikkra
Qiegħed il-forma bil-butir jew bil-marġerina. Imsaħ il-bajd, il-ġulepp tal-maple u puree tal-qara 'b'veloċità medja tal-mixer. Imbagħad f'porzjonijiet żgħar ħallat id-dqiq, melħ u trab tal-ħami fit-test. Nofs l-għaġina li tirriżulta titferra f'forma ta 'kejk. Bil-veloċità medja tal-miksers, il-ġobon tal-krema jitqaxxar ħafif biz-zokkor u l-vanillina. It-taħlita li tirriżulta hija mqassma b'mod ugwali fil-forma għall-ħami fuq l-ewwel saff tal-għaġina. Qaxxar id-dahar tal-kuċċarina. Imbagħad poġġi t-tieni parti tal-għaġina tal-qara ', livell. Aħna npoġġux fil-forn, saħħqu sa 180 grad, u bake madwar 40-50 minuta qabel toothpick xott. Ejja kessaħ il-kejk lest. Imsaħ il-krema bit-trab taz-zokkor sakemm tiġi ffurmata l-ħġieġ lixx. Il-glaze li tirriżulta fuq l-ilma l-kejk tagħna. Nagħtu l-kejk biex nibqgħu għal 20-30 minuta, allura nservuha fit-tabella. Bon appetit! ;)
Noti: 6