- Bajd - 2 biċċiet
- zokkor - 200 Gramma
- krema qarsa - 2 punti. mgħaref
- dqiq - 400 Gramma
- marġerina jew butir - 100 Gramma
- Soda - 1/4 kuċċarina
- bank ta 'ħalib ikkondensat - biċċa 1
- ġewż - 170 gramma
- zokkor - 200 Gramma
Nieħdu l-marġerina jew il-butir mill-friġġ biex ittaffiha. Togħrokx il-bajd biż-zokkor, il-marġerina, il-krema qarsa u naqtgħu sewwa fil-massa. Żid id-dqiq u s-soda fil-ponta tas-sikkina. Imsaħ malajr l-għaġina, bil-konsistenza għandu jixbah il-krema qarsa ħoxna. Qiegħed l-għaġina għal 30 minuta fil-friġġ għat-tkessiħ. Mill-għaġina mkessħa, aħna niffurmaw il-blalen u ftit iġbed il-parti ta 'fuq fil-forma ta' kon. Aħna npoġġux il-blalen fuq trej tal-ħami greased, ippressa ftit kull wieħed. Imsaħ fil-forn għal madwar 10 minuti f'temperatura ta '200 grad. Laħmijiet moħmija tal-ħawħ jitkessħu, fiċ-ċentru ta 'kull wieħed nagħmlu kanal u imla b'qatgħa ta' ġewż. Ħallat ma 'naħa waħda ħalib ikkondensat mgħolli u qabbad in-nofsijiet. Biex iżejnu l-ħawħ, aħna nisfruttaw il-meraq tal-zunnarija, u l-barmil - pitravi tal-pitravi. Biex tagħmel dan, pitravi msajra jingħorok fuq grater, poġġi f'garża u poġġi meraq fuq il-kejk. Imbagħad aħna nidħlu l-ħawħ f'zokkor u jservuhom fuq il-mejda. Bon appetit!
Inbid: 20 pcs.